Coupe d'arbres fruitiers et d'arbustes
Pour assurer une croissance saine des plantes et une récolte riche dans notre verger, nous devons régulièrement couper des arbres fruitiers et des buissons chaque année. Une taille correcte repose sur l'élimination des pousses et des branches indésirables qui interfèrent avec le développement de la plante ou qui ne portent pas de fruits pour une raison quelconque. En coupant, nous pouvons donner aux jeunes plantes les formes désirées et stimuler la croissance de nouvelles pousses fortes.
Couper des arbres fruitiers et des arbustes - taillez les branches d'arbres les plus épaisses avec une scie
Délais de coupe des arbres fruitiers
Nous pouvons couper les arbres fruitiers à deux dates:
- en période de dormance - coupe d'hiver,
- pendant la saison de croissance - coupe d'été.
Nous pouvons commencer la coupe hivernale des arbres fruitiers à partir de février, tant que nous sommes sûrs que la période de fortes gelées est terminée, puis continuer à couper jusqu'en avril. Nous commençons par couper les espèces les moins sensibles au gel et nous reportons la coupe des espèces les plus sensibles au printemps. Nous sommes les premiers à couper des pommiers et des poiriers. Un peu plus tard, taillez les prunes, les abricots, les pêches et les nectarines. La taille hivernale est recommandée pour les jeunes arbres en pierre plutôt que pour les vieux arbres en pierre, car elle réduira le risque d'infection par des maladies.
Pour cette raison, nous n'effectuons la taille d'été des arbres fruitiers que sur des espèces telles que les cerises, qui sont les plus sensibles aux maladies de l'écorce et du bois. Ces arbres sont élagués immédiatement après la récolte des fruits. La date la plus appropriée pour couper les cerises est de la fin juillet à la mi-août.
La taille hivernale des arbres doit être modérée afin de ne pas provoquer une croissance trop vigoureuse des arbres et de ne pas causer trop de risques d'infections. À la suite de cette coupe, principalement dans les pommiers, de nombreux "loups" peuvent apparaître, que nous retirerons durant l'été.
Comme vous pouvez le constater, les arbres fruitiers, selon les espèces, sont taillés à la fin de l'hiver ou au printemps puis en été. En règle générale, il n'est pas recommandé de tailler les arbres fruitiers à l'automne, car les plaies de taille ne guérissent pas avant l'hiver et peuvent provoquer le gel de la plante.
Technique de coupe des arbres fruitiers
La taille d'arbres jeunes , bien nourris et à croissance vigoureuse qui commencent à fructifier, inhibe leur croissance. Par conséquent, la coupe de jeunes arbres fruitiers est limitée uniquement à leur formation et à la formation de la couronne. Tout d'abord, nous découpons des brindilles mortes, endommagées et en croissance à l'intérieur de la couronne plutôt qu'à l'extérieur, de sorte qu'elles se croisent avec les brindilles voisines.
Nous avons une approche complètement différente pour couper les vieux arbres . Les arbres de plusieurs années et plus, en particulier les pommiers, les poiriers et les cerises, nécessitent une taille dure. Surtout s'ils n'ont pas été coupés depuis la plantation. Malheureusement, vous pouvez trouver un grand nombre de ces arbres sur les parcelles.
La coupe de vieux arbres fruitiers peut être divisée en deux étapes:
1) Couper les branches épaisses,
2) Couper les branches les plus fines.
Étape 1 - Coupez les branches
Habituellement, nous commençons à radiographier les vieux arbres négligés en enlevant quelques branches plus épaisses de la couronne afin de fournir la lumière du soleil à l'intérieur. Parfois, tout le sommet de l'arbre doit être enlevé pour abaisser la hauteur de la couronne. Les arbres plus bas sont plus faciles à protéger contre les maladies et les ravageurs, il est plus pratique d'effectuer toutes les procédures de soins et d'en récolter les fruits.
Étape 2 - Couper des branches plus fines
Après avoir coupé quelques branches, nous procédons à l'éclaircissage des branches restantes. Nous découpons des branches proches les unes des autres et s'ombrageant les unes les autres, se croisant et se frottant, et poussant vers le centre de la couronne. Ne vous inquiétez pas si la couronne taillée de cette manière semble trop mince - après l'apparition de nouvelles feuilles et de nouvelles pousses pendant les mois d'été, elle deviendra rapidement suffisamment dense.
Couper des arbres fruitiers et des arbustes - coupez des branches plus minces avec un sécateur. Un bâton avec un fil plié dans un crochet sera également utile, ce qui permettra de plier des branches trop hautes.
Dans quels endroits couper?
Une bonne coupe a un impact significatif sur la vitesse de cicatrisation des plaies et, par conséquent, réduit le risque d'infection par la maladie. La surface coupée doit être aussi lisse que possible. Les branches doivent être coupées juste derrière l'alliance (lieu de l'épaississement épiphysaire). Les pousses, par contre, sont raccourcies juste derrière le bourgeon sain de sorte que la surface de coupe est inclinée vers sa base à un angle de 45 °.
Outils de coupe
Avant de commencer à faire des coupes, vous devez préparer les outils appropriés pour couper les arbres et les arbustes. Les branches plus minces peuvent être coupées avec un sécateur à main. Il est préférable de couper les branches épaisses avec une scie. Dans ce cas, commencez par scier la branche par le bas, puis coupez-la par le haut. De cette façon, nous éviterons que les branches ne se détachent et que l'écorce ne soit arrachée.
Protection des plaies après coupure
Important!
Afin d'éviter que les maladies ne pénètrent dans le site de la plaie après la coupe, nous n'effectuons la coupe que par temps sec et ensoleillé, lorsque la température de l'air dépasse 0 ° C. Brossez les plaies avec de la farine de jardin immédiatement après la coupe.
Funaben Plus 03 PA est l' une des pommades les plus couramment utilisées pour lubrifier les plaies causées par la coupe d'arbres fruitiers . Les blessures sur les pommiers et les poiriers peuvent également être recouvertes d'une peinture émulsion blanche avec l'ajout du fongicide Topsin M 500 SC. Pour la lubrification des plaies sur les arbres en pierre, il faut également ajouter le Miedzian 50 WP qui, outre son effet fongicide, a également un effet antibactérien. Ces traitements accéléreront la cicatrisation des plaies, les protégeront du dessèchement, de l'humidité et, surtout, des maladies.
Coupe d'arbres fruitiers et d'arbustes - toutes les plaies de coupe doivent être traitées avec une pommade de jardin avec un fongicide
Bon à savoir!
Si nous tailleons des arbres malades ou coupons des branches malades, il est très facile de transférer les agents pathogènes sur d'autres plantes avec la brosse utilisée pour répandre la pommade de jardin. Pour éviter que la brosse n'entre en contact avec des tissus végétaux malades, il convient d'utiliser la pommade de jardin FitoPlaster en spray. Il est utilisé pour pulvériser la plante sans pinceau et sans risque de transmission de maladies.
Coupe d'arbustes fruitiers
Bien que nous puissions retarder la coupe des arbres jusqu'à la date du printemps, nous ne devrions pas retarder la taille des groseilles, groseilles à maquereau, framboises et bleuets. La méthode de coupe des arbustes fruitiers dépend du fait que le fruit se forme sur des annuelles, sur du bois plus ancien et des pousses courtes, ou sur les deux. Taille des
groseilles et des groseilles à maquereau Les groseilles portent des
fruits sur les pousses de l'année dernière et des quelques années, donc nous découpons toutes les vieilles pousses, âgées de plus de trois ans, et les pousses faibles et dirigées vers le bas. Après la taille hivernale, chaque groseillier doit être constitué d'un tiers des trois ou quatre dernières pousses.
La groseille à maquereau est coupée comme la groseille. Étant donné que les pousses de nombreuses variétés de groseille à maquereau ont tendance à glisser sur le sol, pour éviter que cela ne se produise, coupez-les au-dessus de la pousse ascendante.
Taille des framboises et des mûres Dans la culture des framboises d'été, après la récolte, toutes les pousses fructifères sont coupées près du sol. À la fin de l'hiver, coupez les pousses de framboises qui répètent la fructification, près du sol. De nouvelles pousses pousseront et porteront leurs fruits en été.
Les fruits de la mûre se forment sur les pousses annuelles, il est donc bon de les séparer des plus jeunes. Après la récolte, les pousses fructifères, tout comme dans le cas des framboises, sont coupées juste au-dessus du sol.
Couper le bleuet
Le bleuet en corymbe, à son tour, porte ses fruits sur des pousses de 2 ou 3 ans. Les jeunes buissons nécessitent une légère taille pendant 3 ans, limitée à la coupe des pousses faibles et mortes. Plus tard, coupez les myrtilles de manière à stimuler la croissance des jeunes pousses à la base du buisson, en coupant un certain nombre de pousses plus âgées chaque année.
Comment devenir confiant dans la taille des plantes?
Si vous ne savez pas comment faire une coupe ou si vous avez simplement peur de le faire, le livre fantastique "Cutting School" vous aidera. Grâce à lui, vous gagnerez en confiance dans la taille des plantes et apprendrez à couper les plantes pour qu'elles poussent selon vos attentes. Après avoir lu ce livre, votre approche des usines de découpe changera probablement complètement!
