L'auteur du texte est le Dr Katarzyna Wróblewska
Il y a une douzaine ou plusieurs dizaines d'années, les paniers en saphir bleuet Centaurea cyanus étaient un élément permanent du paysage rural. Cette mauvaise herbe très sympathique des cultures céréalières était également un motif fréquent utilisé dans l'art populaire. Cette espèce était connue en Europe dans l'antiquité. D'Europe, il a voyagé dans diverses parties du monde - qu'il soit traîné avec du grain ou comme plante ornementale.
Le bleuet est une plante annuelle, que l'on trouve le plus souvent dans les sols secs à modérément humides, plutôt pauvres. Il fleurit mieux dans les endroits ensoleillés. Ses pousses élancées se terminent par des paniers constitués uniquement de fleurs tubulaires dont le milieu est discret, gris-brun. La beauté du bleuet est déterminée par les fleurs de bordure caractéristiques - très développées, bleu saphir. Les inflorescences se développent de juin à août. Le bleuet se multiplie en semant des graines en permanence au printemps ou en automne.
Le bleuet est principalement utilisé dans les plates-bandes, souvent dans les zones rurales ou naturalisées (par exemple dans les prairies fleuries). Il peut également être cultivé avant les bisannuelles ou vivaces plantées en automne. Les plantes ornementales les plus couramment cultivées sont des variétés à paniers pleins, parmi lesquels on trouve rarement des individus avec une couleur de fleurs typique et intensément bleue - le plus souvent, ils sont blancs et roses dans diverses nuances.
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Ces belles plantes de prairie seront également parfaites pour les plates-bandes rurales (Image: Fotolia.com) |
Parmi plus de 500 "parents" du bleuet du même genre, il existe des espèces avec des inflorescences de différentes couleurs, y compris jaunes (par exemple dans le bleuet à grosse tête ou musquée). Ils comprennent à la fois des annuelles et des plantes vivaces.
Les jardins présentent également le bleuet d'Amérique d'un an C. americana et le musqué C. moschata. La première est une plante magnifique, atteignant 120 cm de haut, qui attire l'attention avec de grands paniers pleins blancs, roses ou violets. Il fleurit à la fin de l'été et à l'automne, d'août à octobre. Les pousses dressées sont parfaites pour les rangées et comme arrière-plan pour d'autres plantes. Le bleuet musqué est plus bas, il pousse jusqu'à 80 cm de hauteur. Ses paniers peuvent être de différentes couleurs - du blanc, en passant par le jaune, le rose, le rouge et le carmin.
Les espèces de bleuets vivaces ont des besoins similaires en sol - elles aiment les sols plus légers, pas très riches, sans acide (même calcaire) et ensoleillés. Dans les sols plus fertiles et dans les endroits ombragés, ils sont volumineux et fleurissent moins. Selon les espèces, ils peuvent être utilisés de différentes manières. Le bleuet le plus répandu dans les jardins, C. montana, forme des touffes denses et très ramifiées de 40 à 60 cm de hauteur. Les paniers de l'espèce sont bleu-violet, apparaissent en mai et juin. Cette espèce convient aux jardins de rocaille, mais est également plantée en plates-bandes. Peut être utilisé dans les plantations naturalistes. Les espèces à floraison tardive (juin, juillet) sont utilisées de la même manière: le beau bleuet C. pulcherrima à fleurs roses et le blanchâtre C. dealbata à paniers roses et blancs.
Pour les plantations naturalistes et les jardins ruraux, les espèces de bleuet de grande taille conviennent, telles que le bleuet pourpre, C. purpurea, avec des inflorescences intensément colorées atteignant 1,5 m de hauteur, ou le bleuet russe légèrement plus court avec des paniers jaunes (atteignant 1,2 m de hauteur). Les deux espèces fleurissent en juin et juillet. Même plus tard, jusqu'en août, le bleuet à grosse tête de C. macrocephala fleurit, ce qui semble aussi bien dans un lit de groupe qu'en tant que plante spécimen. Ses inflorescences jaunes et capitées peuvent être séchées.
