Verger: un moyen simple d'avoir des arbres sains
Dans nos jardins, en plus des espèces indigènes, nous trouvons également beaucoup de plantes d'autres zones climatiques qui nécessitent des soins plus soignés. Ces plantes tombent souvent malades, surtout après les hivers froids. Ceux-ci incluent la pêche, l'abricot et la cerise. La taille annuelle est essentielle pour qu'ils portent des fruits en bon état. Cependant, la taille favorise l'infestation des arbres par les maladies de l'écorce et du bois (en particulier les jeunes arbres).
Toutes sortes d'agents pathogènes, en particulier les champignons, pénètrent dans les plaies ouvertes laissées sans protection. Ces plaies guérissent généralement mal et les tissus meurent progressivement, entraînant souvent des fissures et des fissures.
Au fil des années, les blessures grossissent et l'arbre commence à mourir progressivement. Après chaque hiver, vérifiez l'état des arbres, et lors des coupes printanières, protégez les plaies avec une pâte appropriée ou une préparation «d'écorce artificielle». Ils sont souvent équipés d'un distributeur approprié et d'un embout spécial, que nous appliquons directement sur la plaie après la branche coupée.
Légume: semis de légumes crucifères
Les graines de variétés précoces de chou blanc, rouge et italien, de chou-fleur, de brocoli et de chou-rave sont semées dans des boîtes à graines ou directement dans des pots ou des multi-pots d'un diamètre de 4-6 cm. Nous produisons des plants dans une serre ou un tunnel en aluminium. La température doit être d'environ 16-18 ° C. Lors de la croissance des plants, pensez à les arroser régulièrement et à leur fournir des engrais (fertilisation foliaire ou du sol).
Les plants de chou-fleur et de brocoli sont plus sensibles au séchage excessif que les plants de chou blanc. Les graines sont semées en mars, tandis que la plantation de légumes crucifères pour une récolte précoce est effectuée en avril.
Un légume intéressant appartenant à ce groupe est le chou chinois peu connu (pak choy). Il atteint sa maturité après environ 2 mois. Il peut être cultivé à la fois à partir de semis et de semis. Lors de la culture du chou chinois à partir de semis, nous semons les graines dans la troisième décennie de mars, nous les plantons dans le sol après 4 semaines, et après 4 autres, nous pouvons récolter.
Le chou chinois crée des rosettes de feuilles mobiles qui peuvent être consommées crues. Ce légume convient également à la cuisson ou à la friture. Les pétioles, de couleur blanche ou vert clair (selon la variété) sont très juteux et savoureux.
