La sauge sauge appartient au genre le plus riche en espèces (il y en a jusqu'à 900) de la famille des Lamiacées. Ils comprennent des plantes herbacées annuelles ou vivaces, ainsi que des buissons et des arbustes. Leurs fleurs dorsales à couronnes à double lèvre sont rassemblées en cailles plus ou moins éloignées les unes des autres.
En Pologne, la sauge possède des sites naturels: la Salvia glutinosa collante, la prairie Salvia pratensis, le district de Salvia verticillata, la Salvia nemorosa moussue et l'arbuste Salvia dumetorum. Le nom générique botanique vient du mot latin salvare - pour sauver, guérir - en raison des propriétés curatives de certaines espèces. En Europe, la Salvia officinalis est cultivée depuis le Moyen Âge. Les matières premières médicinales sont des herbes et des feuilles qui, après séchage, sont principalement infusées comme agents anti-inflammatoires et antiseptiques.
Les plantes de l'espèce en question atteignent 60 cm, mais n'ont aucune valeur décorative. Cependant, il existe également des variétés à feuilles décoratives. Parmi eux, les suivants méritent une attention particulière: 'Aurea' aux feuilles jaune d'or, 'Icterina' - jaune-vert, 'Purpurascens' - violet, 'Tricolor' - aux feuilles tricolores gris-vert-violet-violet.
Toutes les salvia sont des plantes qui aiment la lumière, bien qu'elles puissent également pousser dans des positions légèrement ombragées. La salvia vivace nécessite des sols légers, secs ou modérément humides avec beaucoup de calcium. Dans les jardins au sol aride et sec, la sauge des prés se porte bien. Par contre, la sauge médicinale correspond à un substrat humifère-gravier à humidité modérée, qui ne se mouille pas en hiver. La salvia annuelle est plus exigeante, car elle pousse et fleurit mieux dans des sols sableux, fertiles, soigneusement cultivés et modérément humides.
Presque tous les sauges conviennent à la création de groupes de jardins et à des réductions. Celles à fleurs bleues sont particulièrement impressionnantes en compagnie de plantes à fleurs jaunes et roses. La sauge des prés est utilisée pour des hypothèses telles que «prairie sèche» ou steppe et (comme la sauge médicinale) pour les jardins naturalistes.
La sauge brillante, écarlate et trempée a fière allure sur les plates-bandes. La sauge séduisante et brillante est utile pour les fleurs coupées et pour le séchage. Tous les types de sauge annuelle ainsi que les variétés de sauge moussue et médicinale peuvent être cultivés dans les conteneurs. La salvia annuelle se multiplie à partir de graines semées de février à la mi-mars dans une serre chaude. Appuyer sur le haut de la pousse sur 3-4 paires de feuilles stimule l'expansion des plantes.
Salvia annuelle
- La sauge brillante Salvia dépense est l'une des plantes annuelles les plus populaires. Les cultivars sont grands (60 cm), moyens-hauts (35 cm) et courts (15-20 cm). La plupart des variétés ont des fleurs rouges, mais il existe également des couleurs pastel, rose foncé, prune foncé et crème. Il fleurit de juin à l'automne.
- La sauge écarlate Salvia coccinea atteint une hauteur de 50 à 100 cm. Les fleurs de couleur rouge (dans les variétés: blanc ou saumon) sont disposées en grappes lâches. Il fleurit en plein été.
- La sauge trempée Salvia farinacea atteint une hauteur de 60 à 80 cm. Il a des tiges fortement ramifiées et abondamment feuillues. Ses fleurs violettes et blanches sont incrustées dans des verticilles rassemblées en épis longs et étroits. Il fleurit de la fin juin à la fin de l'automne.
- La sauge douce Salvia viridis atteint une hauteur de 60 cm. Il est décoré de grandes fleurs aux couleurs bleu violet, rose et blanc. Les fleurs sont à peine visibles.
- La sauge ouverte Salvia patens avec des fleurs d'une rare couleur bleu-potentat fleurit moins que les autres espèces, mais plus tard - d'août à octobre. Il atteint une hauteur de 70 cm. Bien que ce soit une plante bulbeuse, dans notre pays, elle se multiplie à partir de graines. Mais les tubercules peuvent être conservés à l'intérieur en hiver et plantés dans le sol au printemps, comme les dahlias.
Salvia vivace
- La sauge moussue Salvia nemorosa est la plante vivace la plus cultivée. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm chez les espèces et de 30 à 70 cm chez les variétés. Il forme des touffes denses de pousses dressées et ramifiées au sommet avec de longues inflorescences épineuses au sommet. Les fleurs de l'espèce sont bleu-violet, et dans les cultivars violet ('Rosenwein'), rose ('Merleau Rose', 'Rosakönigin'), bleu ('Ostfriesland', 'Blauhügel', 'Negrito'), blanc ('Adrian', 'Alba '), violet (' Lubeca '), bleu marine (' Mainacht '), bleu violet (' Caradonna ',' Laurin ',' Markus '). La sauge moussue fleurit abondamment et très efficacement en été. Il peut être stimulé à re-fleurir en coupant les pousses basses. Elle donne du miel.
- La sauge des prés Salvia pratensis pousse à l'état sauvage en Pologne sur les collines, les prairies sèches et les fourrés. Il a des tiges dressées et légèrement ramifiées de 30 à 80 cm de hauteur. Elle est poilue et collante. Les longues inflorescences épineuses sont constituées de verticilles composées de seulement 3-6 fleurs bleu-mauve ou blanches («Alba») largement ouvertes. La plante fleurit de juin à septembre.
- Constituant de la sauge Salvia verticillata est une plante vivace très décorative avec des pousses surélevées (légèrement ramifiées) abondamment et feuillues de 50 à 60 cm de hauteur (certaines variétés de - de 80 à 100 cm). Les inflorescences sont constituées de plumes pygmées avec de nombreuses fleurs très minuscules. Leurs couleurs sont différentes, dans les espèces bleu lavande, dans les variétés «White Rain» et «Alba» - blanc, «Purple Rain» - violet-violet, et «Smoldering Torches» - bleu-violet. La dernière variété a une croissance plus forte (100 cm), tandis que 'White Rain' est plus faible (50 cm). La sauge du comté fleurit de fin mai à septembre.
- Salvia clevelandii Salvia sclarea est une plante vivace de courte durée, généralement mourant après la graine. Il crée des rosaces décoratives à partir de grandes feuilles ovales jusqu'à 20 cm de long. Il a des pousses d'inflorescence largement ramifiées très efficaces atteignant 100 cm de haut, composées de petites fleurs lilas clair sur des fleurs rose-lilas beaucoup plus grandes. Il fleurit en juillet-août et attire toujours l'attention comme un bel accent de jardin.
