Les arbres fruitiers ainsi réalisés conviennent non seulement aux jardins et parcs naturalistes, mais également aux petits aménagements modernes autour de la maison, principalement en raison de leurs formes symétriques. Les couronnes déboutonnées ne sont pas une invention de notre temps, car les origines de cette technique de conduite des arbres remontent à l'époque romaine. Son développement a eu lieu au 17ème siècle, lorsque de beaux jardins avec des arbres et des arbustes formés ont émergé autour des palais et des manoirs. Le lieu de la plus grande réputation est le jardin de Versailles, où poussent encore aujourd'hui des arbres et des arbustes aux formes fabuleuses.
La forme plate est une caractéristique des couronnes ouvrantes. Grâce à cela, nous pouvons créer un chemin pittoresque à partir des arbres menant profondément dans le jardin ou les planter contre le mur, en y étendant littéralement des branches. Presque toutes les espèces d'arbres fruitiers populaires peuvent être guidées de cette manière, mais les pommiers, les poiriers, les abricotiers et les pêchers offrent les meilleures chances de succès.
Même des arbres plus âgés, âgés de plusieurs années, peuvent se former. Les couronnes non boutonnées sont visuellement très attrayantes, mais ce n'est pas leur seul avantage. L'art de la formation de la couronne des arbres s'est développé et évolué au cours de nombreux siècles. Pendant ce temps, les maîtres de jardin ont créé des formes d'arbres toujours plus élaborées.
Les arbres formés sont devenus un élément permanent de l'architecture du jardin. Beaucoup de ces formes n'ont qu'une valeur historique, mais certaines sont encore utilisées aujourd'hui. Les formes les plus simples de couronnes sont les soi-disant urticaire. Cependant, il suffit de lâcher les brindilles en diagonale pour obtenir un cordon diagonal extrêmement attractif. Les processus de formage les plus complexes et exigeants en main-d'œuvre comprennent candélabre, parapluie, palmette ou éventail.
Si nous plantons des arbres contre un mur, cela devrait être dans un endroit lumineux. C'est bien si nous peignons d'abord le mur, le renforçons et le fermons avec un cadre. Le plus approprié est un treillis constitué de lattes de bois. Nous les plaçons les uns au-dessus des autres à une distance d'environ 60 à 80 cm les uns des autres. Cette distance est nécessaire pour que les pousses puissent être facilement fixées au support. Les arbres ainsi cultivés restent cependant des arbres fruitiers à fruits comestibles.
En raison de la forme de la couronne, le fruit peut être légèrement plus petit, mais il sera certainement d'excellente qualité. En raison d'une forte coupe, les arbres entiers sont toujours bien éclairés. C'est un grand avantage des couronnes déboutonnées, car l'accès au soleil favorise la couleur du fruit ainsi que l'arôme et le goût.
Déboucler la couronne - premiers pas
Pour construire le premier étage, sélectionnez deux brindilles placées symétriquement et fixez-les horizontalement sur le rack. Coupez les brindilles restantes - coupez-les complètement vers le mur et vers l'extérieur, et coupez celles qui poussent latéralement en un court tenon (plusieurs cm de long). Nous raccourcissons un peu le guide vertical. En été, les pousses issues de branches horizontales atteignent environ 30 cm, raccourcissez-les pendant 4-5. une feuille. Les couper fait pousser de nouvelles pousses à l'aisselle des feuilles.
Ces pousses doivent également être raccourcies. Finalement, ils cessent de croître et se transforment en pousses fructifères. Nous sélectionnons deux autres tournages pour la construction de l'étage supérieur. Au printemps de l'année suivante, taillez soigneusement toutes les brindilles au niveau le plus bas de la couronne. Les deux pousses laissées en haut de la couronne sont attachées à une crémaillère.
Comment garder les brindilles en place
Pour maintenir les brindilles déboutonnées dans la position souhaitée, attachez-les avec une ficelle aux lattes du cadre. Nous n'attachons pas les brindilles trop serrées pour ne pas endommager l'écorce. Il est également important de plier la brindille progressivement pour éviter qu'elle ne se brise. Si nécessaire, cette activité se décompose en deux étapes. Habituellement, après un an, la brindille pliée reste dans la position donnée et nous pouvons ensuite retirer les attaches.
Les pousses sont les plus précieuses
Dans les couronnes déboutonnées, nous voulons autant de pousses que possible. Pour y parvenir, il est nécessaire de faire une taille d'été. Nous les démarrons début juin et continuons jusqu'en août. Si nous achetons un arbre faiblement ramifié, il vaut mieux couper tous, même les petites brindilles, pour un bout court et attendre que la plante fasse germer de nouvelles pousses.
Nous laissons les pousses qui serviront d'éléments structurels de la couronne sans couper. Au bon moment, nous les attachons au cadre et les plions. Nous taillons systématiquement toutes les pousses restantes sur lesquelles le fruit doit se développer. Nous faisons cela même 3 à 4 fois par saison jusqu'à ce qu'ils cessent de grandir et se transforment en pousses courtes.
