Fraises des bois sur le balcon - culture, hivernage, variétés recommandées
Les fraises des bois sont des fruits savoureux et très sains associés aux clairières ensoleillées de la forêt. Cependant, vous n'êtes pas obligé d'aller jusqu'à la forêt pour déguster leurs délicieux fruits. Cela vaut la peine d'essayer de les cultiver, par exemple dans des pots sur le balcon. Voyez à quel point il est facile de faire pousser des fraises des bois sur le balcon et à quel point ces plantes ont besoin de peu de soins, comment choisir de bonnes variétés de fraises des bois pour le balcon et comment hiverner les fraises des bois dans un pot pour profiter du goût de leurs fruits l'année prochaine!
Fraises des bois récoltées sur le balcon
Fig. depositphotos.com
Comment préparer des plants de fraises des bois pour le balcon?
Sur le balcon, les fraises des bois peuvent être cultivées à partir de semis prêts à l'emploi achetés dans un magasin de jardinage ou de semis préparés par eux-mêmes.
Pour préparer le semis de fraise des bois, les graines doivent être semées en février dans un appartement, une serre ou un tunnel en aluminium chauffé. Les graines de fraises sauvages sont semées en saillie ou en bandes dans des boîtes remplies de terreau de compost mélangé avec du sable et de la tourbe en quantités égales (dans un rapport de 1: 1: 1). Les graines sont doucement pressées dans le substrat puis recouvertes d'une fine couche de sable. Enfin, le substrat doit être arrosé avec de l'eau et les boîtes doivent être enveloppées dans du papier d'aluminium et placées dans un endroit lumineux.
La température de germination optimale pour les graines de fraises sauvages est de 20 à 24 °. Jusqu'à l'émergence, le substrat doit être arrosé abondamment. Après la levée, l'arrosage est limité pour éviter l'infestation des plants par des maladies.
Lorsque les plants de fraises des bois produisent 2-3 vraies feuilles, piquez-les à une distance de 2x2 cm. Après quelques semaines, les plants sont à nouveau ramassés, plantés à un espacement de 4 x 4 cm. La piste prête est lancée en permanence début mai.
Rappelles toi!
Nous pouvons planter des fraises des bois sur le balcon en mai. Que nous ayons acheté un semis prêt à l'emploi ou que nous l'ayons obtenu de notre propre semis, ils ont besoin de 5 à 7 jours de durcissement avant de planter des fraises des bois sur le balcon. Au départ, nous les mettons sur le balcon uniquement pour la journée, et la nuit nous les cachons à l'intérieur, prolongeant de jour en jour le temps qu'ils passent à l'extérieur.
Cultiver des fraises sauvages sur le balcon
Le sol pour les fraises sauvages cultivées sur le balcon doit être de l'humus, perméable et légèrement acide (pH 5,5 - 6,5). Pour les fraises des bois poussant sur le balcon, vous pouvez préparer un substrat composé de terre universelle, de tourbe, de sable et de compost. Si nous n'avons pas ces ingrédients, vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi pour les légumes.
C'est également une bonne idée de mélanger de la terre pour les fraises des bois avec TerraCott . Cette préparation contient une dose initiale d'engrais, améliore la structure du sol (le desserre et empêche l'agglutination) et en même temps aide à maintenir l'humidité. L'hydrogel contenu dans TerraCottem absorbe l'eau lors de l'arrosage et la restitue lorsque le sol commence à se dessécher. En conséquence, le sol n'est jamais trop humide ni trop sec. Il fonctionne parfaitement bien dans la culture de toutes sortes de plantes en pots.
Les fraises sauvages sur le balcon peuvent être cultivées dans des boîtes oblongues, de grands pots en plastique ou dans des pots en argile. Les fraises sauvages sont plantées à des intervalles de 20 à 30 cm . Cela ne vaut pas la peine de les planter plus serrés, car ils porteront mal leurs fruits et souffriront de maladies.
Pour les fraises des bois poussant sur un balcon, une position ensoleillée est préférable , mais pas trop chaude. Ils pousseront très bien et porteront des fruits également dans une position semi-ombragée.
Les fraises des bois ne tolèrent pas la terre sèche . Ils réagissent au manque d'eau dans le substrat par le flétrissement des feuilles, une fructification plus faible et une détérioration de la qualité de la culture. Par conséquent, il est nécessaire de s'assurer que le sol dans le récipient reste humide le plus longtemps possible. En plus du TerraCottem mentionné précédemment, il est recommandé de pailler les fraises des bois dans des boîtes et des pots. Nous pouvons utiliser de la paille ou de l'agrotextile foncé comme litière. En plus de le garder humide, le paillis protégera également les fruits à faible croissance de se salir.
Les fraises des bois poussant dans un récipient consomment rapidement les nutriments du sol. Par conséquent, une fertilisation régulière est très importante. Pour fertiliser les fraises des bois sur le balcon, il est préférable d'utiliser des engrais organiques d'origine naturelle, comme par exemple le biohumus. Si nécessaire, vous pouvez utiliser des engrais minéraux liquides ou hydrosolubles pour les fraises et les fraises des bois.
Même la meilleure variété de fraises des bois commence à porter de moins en moins de fruits après un certain temps. Par conséquent, tous les 3-4 ans, les fraises qui poussent sur le balcon sont remplacées par de nouvelles . Avant de planter de nouvelles plantes, assurez-vous de bien laver les pots pour éviter le risque de transmission de maladies. Il est préférable de laver les pots avec de l'eau et du détergent. Le savon de jardin avec l'ajout d'ail, qui a des propriétés désinfectantes, fonctionne très bien. Les nouvelles plantes doivent être plantées dans un sol frais.
Hivernage des fraises des bois sur le balcon
Malgré le fait que les fraises sauvages sont des plantes résistantes aux basses températures, cultivées dans un récipient peuvent ne pas survivre à l'hiver. Il y a une raison: la terre gèle très facilement dans les pots et les boîtes de balcon. Pour éviter que cela ne se produise, il vaut la peine d' enterrer les pots avec des fraises des bois dans le jardin avant le début de l'hiver .
Si nous n'avons pas de jardin, le récipient contenant des fraises des bois doit être soigneusement protégé contre le gel. Protection hivernale des fraises des bois sur le balconnous pouvons faire du tapis de paille ou du tissu non tissé épais. C'est une bonne idée de mettre les pots avec des fraises des bois dans une grande boîte en carton, au fond de laquelle nous mettons du polystyrène comme matériau isolant. Après avoir placé les pots sur du polystyrène, les espaces libres sont remplis de paille, de morceaux d'agrotextile ou de journaux coupés. Le tout doit également être recouvert par le haut d'une épaisse couche de litière de paille.
Une autre solution consiste à déplacer les boîtes et les pots avec des fraises des bois dans une pièce fraîche et lumineuse, par exemple un sous-sol avec une fenêtre ou une véranda.
Pendant le stockage hivernal des fraises des bois , pensez à les arroser les jours sans gel afin que le sol des pots ne se dessèche pas complètement. Sinon, les plantes sans accès à l'eau mourront.
Variétés de fraises sauvages recommandées pour le balcon
Les variétés de fraises des bois sont particulièrement recommandées pour la culture sur le balcon , car elles sont fructueuses , peu exigeantes et portent de gros fruits aromatiques. Parmi ces variétés, quatre méritent une attention particulière: «Yellow Wonder», «Rugia», «Baron Solemacher» et «Attila». Fraise sauvage
'Yellow Wonder' - c'est une variété très originale de fraise sauvage qui est parfaite pour la culture en pot ou en boîte de balcon. Ses fruits sont en forme de cône et de couleur jaune vif, et ils se caractérisent en outre par un goût exceptionnellement bon et un arôme merveilleux.
Fraise des bois 'Rugia'- c'est l'une des variétés les plus savoureuses de fraises des bois, qui est également parfaite pour la culture en pot. Il produit des fruits intensément rouges et juteux avec une forme de cône allongé et étroit. Ils sont très aromatiques et ont un goût rappelant les fraises des bois sauvages.
Fraise sauvage 'Baron Solemacher' - cette variété produit des fruits inhabituellement gros, ovoïdes ou en forme de cœur. Leur couleur varie - du jaune clair au blanc en passant par le rouge foncé. La chair est juteuse, aromatique et très savoureuse.
Fraise des bois 'Attila'- une variété au port inhabituel, extrêmement attractive et recherchée par les collectionneurs de curiosités de balcon. Il crée de longs stolons, jusqu'à 1,5 m de long, sur lesquels se développent des fruits rouges. Le fruit apparaît également sur la plante mère. Les fraises sauvages de cette variété sont plus belles lorsqu'elles sont plantées dans des pots suspendus.
MSc. Agnieszka Lach
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