Dans nos jardins, outre les espèces traditionnelles cultivées depuis des décennies, comme les pommiers, les poiriers, les pruniers, les cerises et les cerises, les plantes exotiques sont de plus en plus appréciées. Bien qu'il s'agisse le plus souvent d'espèces de climats plus chauds, certaines, plus résistantes, peuvent pousser et porter assez bien leurs fruits dans nos conditions. Parmi l'énorme nombre de nouvelles variétés, il vaut la peine de choisir pour nos jardins ou vergers celles qui sont moins exigeantes à cultiver. N'oubliez pas que ces espèces ne sont pas plus difficiles à entretenir que nos arbres et arbustes européens.
Dans les pépinières et les meilleures jardineries, il existe de nombreuses variétés intéressantes de plantes exotiques, de sorte que chaque amateur de saveurs originales trouvera sans aucun doute quelque chose pour lui-même. Nous pouvons être sûrs qu'avec des soins appropriés, la première récolte de fruits exotiques suscitera de la joie et du plaisir non seulement pour le propriétaire, mais aussi pour les voisins et les amis.
Une pêche aux fruits au miel
Depuis plusieurs années, de nouvelles espèces d'arbres fruitiers et d'arbustes d'Extrême-Orient, notamment du Japon et de Chine, bénéficient d'un intérêt particulier. Dans notre pays, on cultive des pêches aux fruits sphériques. La plupart des variétés ont une peau moussue et ce sont de vraies pêches. À leur tour, les variétés à peau lisse sont appelées nectarines. Cependant, les dernières nouveautés fruitières qui gagnent rapidement des partisans dans le monde sont les pêches aux fruits légèrement différents. C'est encore un groupe peu connu de pêches aux fruits complètement plats en Pologne.
Ils sont apparus assez récemment et sont une sorte de curiosité, mais ils sont déjà bien connus et, il faut le souligner, ils réussissent même dans notre climat. Les arbres ne diffèrent pratiquement pas des pêches traditionnelles, mais ils ont des fruits complètement différents. Au lieu de la forme ronde habituelle, ils sont plus aplatis. Non seulement leur forme est unique, car le plus grand avantage est le goût délicieux. Si le fruit reste plus longtemps sur l'arbre, il sera extrêmement sucré.
Famille prune
Prune japonaise aux fruits de dessert
D'autres curiosités disponibles dans les pépinières qui valent la peine d'être plantées dans nos jardins sont les pruniers japonais. Ils viennent d'Asie et sont différents des prunes que nous connaissons. De nombreuses espèces de prunes sont cultivées dans le monde, tandis qu'en Pologne, seule la prune européenne Prunus domestica. Les Hongrois sont les plus appréciés, mais nous aimons aussi les feuilles vertes à gros fruits ou les minuscules mirabelles avec des graines et de la chair. Les pruniers japonais ressemblent un peu aux serres.
Il n'y a pas encore de grandes plantations de ces plantes en Pologne, car elles sont encore une espèce peu connue. Il faut savoir que l'avantage incontestable de la prune japonaise est qu'elle cède bien, et même très bien. Les fleurs gèlent rarement, donc en été, les branches se plient sous le poids des fruits sucrés.
