En savoir plus sur l'usine ci-dessous:
Romarin (Rosmarinus officinalis)
catégorie : en pot, herbes
position : soleil
hauteur : jusqu'à 1 m
hivernage : chambre, 2-8 ° C
résistance au gel : jusqu'à 0 ° C
réaction du sol : légèrement alcaline
préférences de sol : loam sableux bien drainé
arrosage : peu
couleur des feuilles / aiguilles : vert
couleur des fleurs : bleu, violet, rose
habitude : debout, touffue
période de floraison : février-avril
semis : printemps
reproduction: semis, boutures herbacées
durabilité des feuilles : à feuilles persistantes
application : balcons, terrasses, parterres de fleurs, chambres, plante comestible
taux de croissance : rapide
Romarin - silhouette Forme de croissance du romarin Romarin - position Croissance romarin Romarin - Conseil d'applicationRomarin - silhouette
Le romarin est largement utilisé dans de nombreuses industries de transformation, de la nourriture au parfum.
Forme de croissance du romarin
À son âge mûr, le romarin peut atteindre jusqu'à 2 m de hauteur et pas moins de largeur. La collecte régulière de l'herbe, cependant, la maintient sous contrôle. Dans les pays du sud, le romarin est utilisé dans de nombreux arrangements comme petite plante de haie.
Les fleurs bleu-bleu, qui s'ouvrent généralement en plein air dès mai, et en hiver les plantes en pot souvent à partir de février, sont d'une grande valeur décorative.
Romarin - position
Les herbes à feuilles persistantes tolèrent les gelées (dans une certaine mesure), beaucoup moins avec un soleil intense. C'est pourquoi les meilleurs endroits pour cultiver sont ensoleillés en été et ombragés en hiver.
Alternativement, les herbes peuvent être recouvertes de branches d'épinette ou plantées dans des pots, que nous mettons dans une pièce fraîche à la fin de l'automne. Pour la culture, nous utilisons un sol sableux qui ne sèche ni ne se mouille.
Faire pousser du romarin
Les variétés «Arp», Hill Hardy »et« Veitshochheim »sont considérées comme exceptionnellement résistantes aux basses températures (jusqu'à -22 ° C). Il est préférable de pousser à partir de boutures car il faut beaucoup de temps pour pousser à partir de graines. Nous enracinons les boutures en août.
Romarin - application
Le thé au romarin aide à lutter contre le manque d'appétit et les problèmes digestifs. En cuisine, des plats de porc, d'agneau et d'agneau en sont assaisonnés. Les aiguilles de romarin déchirées et hachées dégagent un joli parfum.
Conseil
Le romarin n'aime pas le repiquage, par conséquent, si possible, il doit être cultivé sur un seul support aussi longtemps que possible.