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Yarrow - propriétés et application dans le jardin

L'achillée millefeuille est une plante vivace qui pousse couramment dans les champs et les terrains vagues, considérée par beaucoup comme une mauvaise herbe nuisible. Pour le jardinier, cependant, l'achillée millefeuille peut être un véritable trésor. Il vaut la peine d'apprécier les propriétés curatives de l'achillée millefeuille et de l'utiliser pour préparer des préparations contre les maladies et les ravageurs des plantes. L'utilisation de l'achillée millefeuille dans le jardin peut être très large - de la plantation pour protéger les plantes contre les agents pathogènes à la culture à des fins ornementales. Découvrez les possibilités offertes par cette herbe incroyable!


Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
Fig. AnRo0002, licence CCO, Wikimedia Commons

Yarrow - description

L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une espèce de la famille des astéracées. Il peut s'agir d'une plante vivace ou prendre la forme d'un semi-arbuste de 50 à 80 cm de hauteur. Les tiges rigides sont couvertes de nombreuses feuilles pennées et lancéolées et les fleurs sont rassemblées en inflorescences en forme d'ombelle apparaissant au sommet de la pousse. La plante fleurit en blanc ou en rose de juin à octobre. Il existe également des variétés de jardin d'achillée millefeuille à fleurs orange, rouges, cerises et violettes.

En tant que plante expansive qui pousse intensément à partir de rhizomes souterrains, l'achillée millefeuille est généralement considérée comme une mauvaise herbe. En horticulture , des herbicides sélectifs tels que Mniszek 540 SL sont utilisés pour lutter contre l'achillée millefeuille sur les pelouses , qui détruisent les mauvaises herbes dicotylédones sans endommager la pelouse elle-même.
Avant de chercher un herbicide, cependant, il convient de se demander s'il est préférable de récolter l'achillée millefeuille comme matière première à base de plantes et, en utilisant ses précieuses propriétés curatives, ou de l'allouer à la production de macérats écologiques pour les maladies des plantes et les ravageurs.

Comment récolter l'herbe d'achillée?

En tant que matière végétale , les feuilles et les fleurs de l'achillée millefeuille sont récoltées , coupant les plantes à 10 cm au-dessus du sol pendant la période de floraison, de juin à septembre. Il est préférable de couper les plantes dans des endroits bien ensoleillés, car elles contiennent alors le plus d'huiles essentielles. Pour le séchage, le matériau récolté est étalé en une fine couche et séché dans un endroit ombragé et aéré. La matière première de l'achillée millefeuille est également séchée au four jusqu'à 35 ° C. L'herbe séchée doit être protégée de la lumière.
Avant de discuter des possibilités d'utilisation de l'achillée millefeuille, il convient de savoir qu'elle peut être une plante allergène pour les personnes allergiques. Heureusement, les allergies à l'achillée millefeuille sont assez rares.


Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
Fig. pixabay.com

Yarrow - propriétés curatives

L'achillée millefeuille est riche en huiles essentielles aux propriétés bactériostatiques (azulène, cinéole, bornéol). Il contient également de la choline, des composés flavonoïdes, de l'amertume, des tanins, de la vitamine C et des sels minéraux (principalement du zinc et du magnésium). Ces composés ont influencé les propriétés curatives précieuses de l'achillée millefeuille .
En médecine naturelle, l' achillée millefeuille est utilisée dans le traitement des troubles gastro-intestinaux, du manque d'appétit, des flatulences et des crampes intestinales, de l'indigestion et de l'ulcère gastroduodénal. À cette fin, des infusions d'achillée millefeuille et du jus fraîchement pressé sont utilisés. À l'extérieur, l'achillée millefeuille est parfois utilisée pour soulager l'inflammation de la peau et des muqueuses et sous forme de compresses pour accélérer la cicatrisation des plaies.
Yarrow peut également être utilisé dans la cuisineen complément des sauces et des soupes. Ses jeunes feuilles sont utilisées, qui se caractérisent par une saveur amère et épicée.
Il convient également de mentionner l' utilisation de l'achillée millefeuille en cosmétique , où l'extrait de millefeuille est ajouté aux masques, crèmes et lotions pour le visage apaisants et régénérants.
Cependant, nous les jardiniers, sommes probablement les plus intéressés par l'utilité de cette plante dans le jardin.

Yarrow - application dans le jardin

L'achillée millefeuille peut être utilisée de nombreuses façons dans le jardin. Récemment, les variétés décoratives de millefeuille plantées dans des parterres de fleurs sont de plus en plus appréciées . Cela vaut la peine de le faire, car l'achillée millefeuille qui pousse à proximité d'autres plantes augmente leur résistance aux maladies. Pour la matière première à base de plantes, l' achillée millefeuille doit être cultivée dans un jardin d'herbes , où elle affecte également positivement l'arôme d'autres herbes. L'ajout de feuilles d'achillée millefeuille au compost est un moyen d'accélérer le processus de compostage.

Nous pouvons également préparer des produits phytosanitaires écologiques à partir de l'achillée millefeuille - extrait, décoction et infusion.
Extrait d'achillée millefeuille - 1 kg d'herbe fraîche ou 100 g d'achillée millefeuille séchée sont versés avec 10 litres d'eau et laissés pendant 24 heures. Ensuite, nous filtrons à travers une double couche de gaze et diluons avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Nous pulvérisons les plantes contre des maladies telles que: l'oïdium, la pourriture brune des arbres à pierre, la tache des feuilles, la courbure des feuilles de pêcher. Il est utilisé à titre préventif dès le début de la phase de floraison des arbres fruitiers et après avoir observé les symptômes de la maladie. L'extrait doit être utilisé immédiatement après la préparation.
Décoction d'achillée millefeuille- 1 kg de plantes fraîches ou 100 g de millefeuille séchées sont versés avec 10 litres d'eau et mis de côté pendant 24 heures (jusque-là, on fait tout de la même manière que dans le cas de l'extrait), puis cuire pendant 30 minutes. La cuisson vous permet de conserver le bouillon dans des bocaux fermés jusqu'à 3 mois (vous devez fermer les bocaux lorsque le bouillon est chaud). La décoction d'achillée millefeuille peut être utilisée contre les ravageurs des arbres fruitiers et des légumes brassica. Nous la combattons contre les pucerons, les miels, les larves de punaises de lit, les chenilles qui mangent les feuilles (chenilles des arbres fruitiers, chenilles du chou et des crucifères dans les légumes crucifères).
Infusion de millefeuille- 1 kg d'herbe fraîche ou 100 g de millefeuille séchée est versé avec 5 litres d'eau chaude et laissé pendant 12 heures. Nous utilisons la même chose que dans le cas de la décoction d'achillée millefeuille.

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