Erreurs dans la fertilisation des plantes: carences en macro et microéléments
Nous soupçonnons généralement une maladie fongique ou un ravageur de symptômes inquiétants, tels que la décoloration et les taches sur les feuilles, le flétrissement des plantes ou l'inhibition de la croissance. Souvent, cependant, la raison peut être simplement des erreurs de fertilisation des plantes et les carences associées en macro et microéléments . Découvrez comment les reconnaître et comment aider les plantes dans une telle situation.
Chlorose des feuilles - une couleur jaunâtre de la mie entre les nervures des feuilles. Dans ce cas, il se produit sur les jeunes feuilles, ce qui peut indiquer une carence en fer
La carence en macro- ou micro-éléments peut se produire même avec, comme cela peut paraître, une fertilisation adéquate des plantes. La cause de la carence peut être les conditions météorologiques (par exemple en cas de fortes pluies, certains nutriments sont emportés dans les couches plus profondes du sol), un pH du sol inadéquat (par exemple une acidification excessive réduit l'absorption, entre autres, du calcium et du magnésium) ou des dommages au système racinaire de la plante par des ravageurs. , lors de la transplantation ou de l'ameublissement du sol. Les carences peuvent également être le résultat de proportions inappropriées de composants fertilisants individuels ou d'une sur-fertilisation avec l'un des composants . Par exemple, une fertilisation excessive en potassium empêche les plantes d'absorber le magnésium.
En cas de carence en nutriments, nous pouvons aider les plantes rapidement en appliquant un engrais minéral approprié sur les feuilles ou le sol. Cependant, nous devons d'abord apprendre à reconnaître les symptômes d'une carence en macro et micronutriments individuels .
Carences en macronutriments dans la fertilisation des plantes
Les proportions correctes de macronutriments contenus dans la formule NPK (azote, phosphore, potassium) sont essentielles pour la vie et la croissance des plantes . Ce sont les ingrédients de base de la plupart des mélanges d'engrais pour plantes de jardin.
L'azote est un élément important pour les plantes responsable de leur croissance et de la couleur des feuilles, nécessaire principalement dans la phase de croissance. Avec une carence en azote, les plantes poussent lentement, sont affaiblies, les feuilles deviennent plus claires et jaunissent. Ces décolorations sont liées à la carence en chlorophylle, impliquée dans le processus de photosynthèse. Un symptôme fréquent de carence en azote est également la coloration prématurée des tissus de la tige. Une carence extrême de cet élément peut provoquer une décoloration brun jaunâtre des fragments de feuilles, et dans les parties plus anciennes des plantes, la couleur jaunâtre peut virer au rose ou au violet (par exemple dans les feuilles les plus anciennes de Pékin et le chou pommé).
La carence en azote dans le sol peut être complétée par une fertilisation avec des engrais azotés. Selon les besoins, il est utilisé pour acidifier le sol du jardinsulfate d'ammonium (recommandé pour les plantes acidophiles telles que les azalées et les rhododendrons, la plupart des conifères, myrtille) ou le nitrate d'ammonium non acidifiant du sol . Les partisans de la fertilisation naturelle, en revanche, peuvent utiliser du lisier d'ortie, qui, en plus d'une forte dose d'azote, fournira également du potassium aux plantes.
L'excès d'azote peut également être dangereux pour les plantessurtout en combinaison avec une carence en phosphore, potassium ou eau. Les plantes chargées en azote sont excessivement volumineuses, leurs feuilles sont vert foncé, le développement excessif des parties vertes se fait au détriment de la floraison et de la fructification. Un excès d'azote à l'automne rend difficile la mise en dormance des plantes et les expose aux dommages causés par le gel. Par conséquent, la dernière fertilisation azotée dans le jardin est recommandée au plus tard en juillet. En cas de sur-fertilisation azotée, un arrosage intensif est utilisé (il aide à évacuer l'excès d'azote dans le sol) et une fertilisation avec des engrais potassiques et phosphorés.
Phosphore- est un autre macro-élément important pour la vie végétale. La demande de cet ingrédient augmente surtout en été, car il détermine la production de fleurs et de fruits. Le phosphore est également responsable du développement du système racinaire. Lorsque ce nutriment manque, la croissance des plantes est ralentie, les feuilles, les pétioles et les tiges deviennent de couleur violet-violet, les feuilles peuvent devenir rigides. La floraison, la nouaison et la formation des graines sont également plus faibles.
Carence en phosphore - la décoloration rouge pourpre des feuilles apparaît plus tôt qu'en automne. Les feuilles deviennent raides, la floraison et la nouaison sont plus faibles
En cas de carence en phosphore, des engrais phosphorés, tels que des engrais superphosphatés , sont utilisés . Cependant, il ne faut pas oublier que le phosphore, malgré sa présence dans le sol, peut ne pas être disponible pour les plantes. En effet, il précipite facilement sous des formes moins solubles, sa biodisponibilité est considérablement réduite dans les sols trop acides, ainsi que lors d'une surfertilisation azotée. Il n'est pas non plus très mobile dans le sol et doit être livré directement aux racines de la plante. Par conséquent, les engrais pour les soi-disant fertilisation précise au phosphore, comme Microstar PZ , qui sont beaucoup plus efficaces que les engrais classiques au phosphore.
Potassium - dans le cas de sa carence, la croissance des racines et des pousses est inhibée, la chlorose des feuilles se produit, les bords des feuilles plus âgées deviennent bruns et, dans les cas extrêmes, les plantes flétrissent. Les fruits de plantes comme le concombre et la courgette se déforment et leur goût se détériore. Les tomates ont des taches dures jaunâtres, un talon vert, le goût du fruit se détériore également. La carence en potassium dans le sol peut être remplacée par du sulfate de potassium .
Calcium- sa carence se manifeste par une déformation des jeunes feuilles, un dépérissement des pointes de croissance et des boutons floraux. Il provoque des symptômes caractéristiques dans les cultures individuelles. La pourriture sèche des fruits peut apparaître sur les tomates et les poivrons. La carence en calcium est également une cause fréquente de courbure des feuilles de tomate. Dans le chou chinois et la laitue, on peut observer un brunissement des bords des feuilles, une courbure de la tête, tandis que dans les choux de Bruxelles, il y a un brunissement interne des feuilles. Dans les vergers, une carence en calcium peut provoquer une tache sous-cutanée amère chez les pommes et chez les poires - la luzerne. À leur tour, les cerises sont plus sujettes à la fissuration.
Comment remplacer la carence en calcium dans le sol?Il y a beaucoup d'euphémismes dans ce sujet. Les concepts d'engrais pour chauler le sol pour désacidifier le sol et d'engrais pour fournir le calcium disponible aux plantes sont confus. Les engrais de chaulage, communément appelés «chaux de jardin», contiennent des composés de calcium qui sont peu solubles dans l'eau. Il s'agit généralement d'oxyde de calcium ou de carbonate de calcium. Le calcium qu'ils contiennent n'est pratiquement pas disponible pour les plantes, et leur but est uniquement de désacidifier le sol. Si nous voulons compléter les carences en calcium des plantes, utilisez par exemple du nitrate de calcium .
Magnésium - sa carence provoque le flétrissement et la chlorose des feuilles. Un symptôme caractéristique d'une carence en magnésium est une décoloration jaunâtre de la mie entre les nervures des feuilles. Dans les conifères et les arbustes, la carence en magnésium se manifeste d'abord par un éclaircissement, puis un jaunissement et un brunissement des plus jeunes pousses de conifères. Ceci est mieux vu sur les thuyas, car ils sont particulièrement sensibles au manque de magnésium. Souvent aussi sur les épinettes ou les cyprès. Il faut savoir que vous n'avez pas besoin d'utiliser un mélange d'engrais spécial contre le brunissement des aiguilles (les engrais de ce type font actuellement sensation et sont malheureusement assez chers). Il vous suffit d'utiliser du sulfate de magnésium .
Carences en micronutriments dans la fertilisation des plantes
Nous avons discuté des macronutriments individuels nécessaires à la vie végétale. Cependant, des symptômes tout aussi visibles de défaillance des plantes peuvent également apparaître en l'absence de micronutriments tels que le fer, le bore, le molybdène, le manganèse ou le cuivre.
Fer - une carence en ce micronutriment provoque des perturbations de la photosynthèse, qui se manifestent par la formation de chlorose entre les veines des jeunes feuilles. Facilement confondu avec une carence en magnésium. Quelle est la différence? En l'absence de fer, la chlorose se produit principalement dans les jeunes feuilles et en l'absence de magnésium - dans les feuilles plus âgées.
Bore - en son absence, les bords des jeunes feuilles jaunissent et sèchent. Le brunissement des roses se produit dans le chou-fleur et le brocoli. À son tour, dans la culture de la betterave, une carence en bore peut être la cause de la brûlure des feuilles cardiaques et de la pourriture sèche des racines.
Molybdène- sa carence peut également provoquer une chlorose des jeunes feuilles. Dans les choux-fleurs et les brocolis, en raison de la carence en ce micronutriment, nous observons le fouet des feuilles et la dispersion progressive des petites roses se produit.
Manganèse - sa carence est une autre cause de chlorose, à la suite de laquelle nous pouvons observer entre les veines le jaunissement des feuilles et le persillage.
Cuivre - sa carence se manifeste par la déformation des plus jeunes feuilles et le flétrissement de leurs pointes. Il existe souvent également des troubles de la nouaison des fleurs et des fruits.
Pour compléter les micro-éléments dans les cultures amateursHabituellement, des mélanges d'engrais prêts à l'emploi sont utilisés, qui, outre la teneur en macro-éléments, sont également enrichis en micro-éléments. Si la plante présente des carences en micronutriments, cela indique une très grande carence en un micronutriment donné. Ensuite, dans de nombreux cas, un sauvetage rapide peut être réalisé par fertilisation foliaire avec des engrais liquides concentrés ou le soi-disant chélates.
Une très bonne solution est également l'utilisation régulière de farine de basalte . Il s'agit d'un engrais minéral d'origine naturelle (constitué de roches volcaniques moulues), qui ne présente pas de risque de sur-fertilisation (les minéraux issus de la farine sont libérés très lentement et uniquement en leur absence dans le sol). Dans le même temps , la farine de basalte fournit aux plantes un riche ensemble de micro-élémentstels que: fer, zinc, manganèse, cuivre, zinc, molybdène, bore et sélénium. C'est également une source de phosphore, de potassium, de magnésium et de très grandes quantités de silice. Ce dernier composant renforce les plantes, favorise le durcissement des tiges et les rend résistantes aux maladies.
Comme la farine de basalte ne contient pas d'azote, elle est parfaite comme engrais d'automne. Par conséquent, si pendant la saison de croissance nous avons remarqué des carences en nutriments sur les plantes , mais que nous ne pouvons pas déterminer quel ingrédient spécifique manque, utilisons de la farine de basalte en automne . Il est parfait pour toutes les cultures de légumes et de fruits, ainsi que pour la plupart des plantes ornementales.
