Les framboises d'automne sont un groupe de variétés relativement nouveau, qui, cependant, a rapidement gagné en popularité. Les plus connus sont «Polana», «Polka», «Polesie», «Pokusa» et le «Heritage» américain. Leur extraordinaire avantage est qu'ils portent des fruits sur les pousses de cette année.
En une saison, les buissons produisent de jeunes pousses sur lesquelles apparaissent des fleurs en été, puis des fruits. Dans la saison suivante, tout le cycle se répète. Il convient de rappeler que toutes les variétés de framboises d'été plus anciennes ne portent leurs fruits que sur des pousses de deux ans. Les variétés de framboises d'automne commencent à fructifier un peu plus tard que les variétés traditionnelles, généralement à partir de la mi-août.
Cependant, grâce à cela, la récolte de ces fruits savoureux dure sans interruption jusqu'aux premières fortes gelées, et souvent même jusqu'en novembre. Passé ce délai, la fructification s'arrête et les buissons commencent à se préparer pour l'hiver. La fin de la période de végétation automnale des framboises est également un bon moment pour effectuer la coupe principale des buissons.
Nous pouvons choisir entre deux types de découpe - simplifiée et modifiée. La première méthode est extrêmement simple et recommandée surtout aux jardiniers débutants.
Coupe simplifiée et modifiée
Coupe simplifiée
Après le début des gelées, les pousses de framboises commencent à se dessécher. À ce moment, découpez toutes les pousses dans une voie basse au-dessus du sol. Il est préférable de le couper avec un sécateur tranchant
de manière à ne laisser que des sections de pousses de 2-3 cm au-dessus du sol. Grâce à cela, nous gagnons du temps et réduisons considérablement le nombre de maladies et de ravageurs qui habitent les vieilles pousses.
Coupe modifiée
Cette technique de taille consiste à couper non pas tout mais seulement la moitié des pousses au ras du sol. Coupez le reste des pousses en deux, en laissant des sections d'environ 40 cm. À l'aide d'une coupe modifiée, nous ferons apparaître les premiers fruits en juillet sur des pousses partiellement taillées. Cependant, les pousses nouvellement cultivées commenceront à fructifier un mois plus tard.
Curiosités aux framboises
La Pologne est actuellement le plus grand producteur de framboises au monde. Chaque année, nous collectons plus de 120 000 tonnes de ces savoureux fruits. Selon beaucoup, nous avons également la meilleure ferme d'élevage au monde. La première variété de framboises fructifères sur pousses annuelles a été obtenue en Pologne dans la station expérimentale de fruits de l'Institut de recherche en pomologie et floriculture de Brzezna. C'est la variété «Polana», qui est toujours l'une des variétés de framboises les plus connues et les plus appréciées.
