Taille du poirier - quand et comment tailler les poiriers
Les poiriers, comme les autres arbres fruitiers, nécessitent une taille pour former une couronne, puis maintiennent les arbres en bon état et portent des fruits en abondance. Découvrez comment et quand tailler les poiriers qui poussent dans les vergers domestiques et les jardins familiaux. Apprenez les règles, les méthodes, les dates et la technique pour couper les jeunes poires en fructification et rajeunir les vieilles poires négligées.
Les poiriers correctement coupés contribuent à une bonne fructification
Quand tailler les poiriers
La date de base pour la taille d'une poire est au début du printemps - généralement du début mars à la mi-mai. A cette date, le poirier est coupé pour former la couronne de l'arbre. Parfois, une taille d'été supplémentaire est également effectuée, ce qui raccourcit les jeunes pousses. Que le poirier soit coupé au début du printemps ou en été, il doit toujours être effectué par temps sec et clair.
Coupe de poire - règles de base
La coupe des poiriers , comme la coupe des arbres fruitiers d'autres espèces, est une opération nécessaire mais aussi assez compliquée. Il n'existe pas de méthode de coupe universelle. Comment tailler un poirier dépend de l'âge de l'arbre, des conditions dans lesquelles il pousse, ainsi que de la variété de poire et du porte-greffe sur lequel il a été greffé.
Une règle générale pour la taille des poires est qu'après la taille vigoureuse des arbres, immédiatement après la plantation et pendant les années suivantes, la taille doit être très modérée. Si les jeunes arbres sont coupés trop fort, les poiriers commencent à fructifier plus tard. Pendant cette période, une coupe est faite pour former la couronne de l'arbre.
Dans les arbres qui portent déjà des fruits en abondance, une coupe plus radicale peut être faite, en se rappelant cependant qu'une coupe forte du poirier réduira le nombre de fruits obtenus, mais ils pousseront mieux.
Vous devez également être correctement préparé pour couper un poirier. Vous aurez besoin d'une échelle, de préférence confortable et légère, d'outils pour couper les arbres et les arbustes, c'est-à-dire une scie et un sécateur, ainsi qu'une pommade de jardinage avec laquelle nous enduire les plaies coupées. Il convient également de rappeler que les outils utilisés pour la coupe doivent être préalablement nettoyés et désinfectés. L'alcool dénaturé couramment disponible peut être utilisé pour la désinfection. Si les outils ne sont pas désinfectés facilement, les maladies des arbres fruitiers peuvent être transférées.
Bon à savoir!
Si nous tailleons des arbres malades ou coupons des branches malades, il est très facile de transférer les agents pathogènes sur d'autres plantes avec la brosse utilisée pour répandre la pommade de jardin. Pour éviter que la brosse n'entre en contact avec des tissus végétaux malades, il convient d'utiliser la pommade de jardin FitoPlaster en spray. Il est utilisé pour pulvériser la plante sans pinceau et sans risque de transmission de maladies.
La première poire coupée après la plantation
Les poiriers nouvellement plantés doivent être coupés. Si les arbres fruitiers sont plantés à l'automne, les poiriers nouvellement plantés devraient être taillés au printemps prochain, à la fin du mois de mars. Si, par contre, nous plantons des poiriers au printemps, nous procédons à la taille immédiatement après la plantation.
Des arbres composés d'un guide et de quelques pousses latérales sont généralement plantés. Dans ce cas, toutes les pousses sont raccourcies de moitié, ne laissant pas plus de 30 cm de chaque pousse. Le conducteur est coupé moins drastiquement. N'oubliez pas que chaque coupe doit être faite juste au-dessus de l'œillet.
Couper une jeune poire de plusieurs ans
Les juments d'un an et les pousses de la couronne de poires de deux ans, parées après la plantation, produisent de nouvelles pousses et branches. Un an après la première taille du poirier , choisissez parmi 4 à 5 des pousses les plus fortes, réparties uniformément autour du conducteur, qui deviendront les branches de base de la couronne. Ces pousses et le guide ne doivent pas être coupés, à moins que leurs incréments annuels ne dépassent 60 cm - ils sont alors raccourcis d'un tiers de leur longueur.
Au printemps suivant, les pousses de gauche devraient développer plusieurs branches. Chaque pousse doit avoir 4 à 6 branches uniformément réparties sur les côtés. S'il y en a plus, retirez l'excédent. Les pousses poussant vers le centre de la couronne sont également coupées.
Au cours de la 5e ou 6e année de culture, après la première fructification, le conducteur principal doit être fortement raccourci, ce qui renforcera les branches latérales. Bien entendu, cette coupe du poirier , comme toutes les précédentes, est également effectuée au début du printemps.
Couper la poire en fruits
Dans les années suivantes, lorsque l'arbre porte déjà des fruits, la tâche de la taille est de maintenir la couronne de l'arbre en bon état, de l'empêcher de surépaissir et de maintenir une fructification abondante. Pendant cette période, les poiriers produisent très souvent de nombreux nouveaux boutons floraux à faible croissance. Par conséquent, la taille du poirier est effectuée de manière à réduire l'excès de boutons floraux et à stimuler la croissance des pousses. Cet effet est obtenu en coupant modérément les pousses. Si vous coupez trop fort, de nombreuses pousses seront produites, ce qui épaissira excessivement la couronne.
Dans les arbres adolescents, une taille plus forte des incréments annuels et plus âgés peut être effectuée, car le risque de produire un nombre excessif de longues pousses est considérablement réduit.
Certaines longues pousses peuvent germer verticalement, ce qui rend la couronne excessivement dense. Nous appelons de si longues pousses de loups. Ils devraient être coupés en été - en août.
Taille ancienne et négligée
Les vieux poiriers se trouvent souvent dans les jardins familiaux qui n'ont pas été taillés ou qui n'ont pas été correctement coupés. Habituellement, les couronnes de ces arbres sont trop denses, coniques et les poiriers portent peu de fruits. Une taille rajeunissante du poirier est donc nécessaire .
La première procédure à effectuer au début du printemps est de raccourcir le guide et de desserrer le centre de la couronne. Les membres inférieurs ne sont pas du tout coupés pour que l'arbre ne réagisse pas trop fortement. Si, après une telle coupe, l'arbre produit de nombreuses pousses poussant verticalement vers le haut, elles sont raccourcies en été.
Après ces traitements, nous devrions obtenir une couronne plate avec le centre découpé. Au printemps suivant, les pousses qui épaississent trop le centre de la couronne sont découpées et les parties inférieures de la couronne peuvent également être éclaircies. Des branches épaisses sont laissées, uniformément réparties dans toutes les directions et espacées de 40 à 50 cm. Une fois la coupe d'éclairage principale terminée, nous procédons à la coupe ou au raccourcissement des pousses croisées et au raccourcissement des branches pour induire la formation de pousses fructifères plus proches des branches de la première et de la deuxième rangée. Ce traitement redonnera à l'arbre des fruits abondants.
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