Jardin biodynamique. L'influence de la lune sur les plantes, le calendrier du jardinier
Un jardin biodynamique est un jardin basé sur les principes de la biodynamie, dans lequel nous utilisons des méthodes de culture naturelles et prenons en compte l' influence des phases de lune sur les plantes , leur croissance et leur développement. La biodynamie est un ensemble de points de vue sur le monde animé, avec un accent particulier sur la relation entre les processus de la vie sur Terre et le cosmos. C'est la source du calendrier biodynamique du jardinier , qui repose sur l'hypothèse que la disposition des corps célestes, en particulier la lune et les planètes, a une influence décisive sur l'efficacité du travail dans le jardin. Mais la biodynamie n'est pas seulement un calendrier, mais aussi des recommandations pour l'utilisation de méthodes naturelles de culture, de fertilisation et de protection des plantes, ainsi que des recettes éprouvées de préparations biodynamiquesrenforcer nos usines. Voyez à quoi vous pouvez appliquer ces connaissances dans votre propre jardin!
Le jardin biodynamique prend en compte l'influence des phases de la lune sur les plantes
Le calendrier biodynamique, c'est-à-dire l'influence de la lune sur les plantes
Depuis que l'homme est devenu un être rationnel, il a commencé à remarquer les liens entre le monde qui l'entourait et sa propre vie. L'une des questions les plus intrigantes s'est avérée être la relation entre la Terre et ses phénomènes, avec ses planètes voisines. Les deux planètes les plus importantes de notre système, le soleil et la lune, ont eu un impact sur la terre il y a longtemps. Les associations initiales de ces dépendances étaient exprimées dans des contes, des légendes et des proverbes. Certains d'entre eux sont de simples croyances et fantasmes résultant d'un manque de compréhension et de connaissances. Cependant, la partie, probablement basée sur l'observation de la nature, est toujours d'actualité et reflète la relation réelle terre-espace.
Au fil du temps, des tentatives ont été faites pour systématiser l'influence du cosmos sur divers domaines de la vie sur terre, y compris la culture des plantes. L'un des déterminants les plus spectaculaires des planètes est le flux et le reflux de la mer. Ils sont causés dans une large mesure par les forces gravitationnelles du soleil et de la lune. Il a donc été conclu que puisque ces planètes peuvent agir si efficacement sur les états des grandes masses d'eau de notre planète, elles doivent avoir une influence tout aussi forte sur d'autres aspects de la vie sur Terre, y compris les plantes qui y poussent. C'est ainsi qu'a été créé le calendrier biodynamique du jardinier , également connu sous le nom de calendrier lunaire, qui prend en compte l' influence de la lune sur les plantes .
Le calendrier biodynamique du jardinieril est principalement basé sur le cycle annuel du soleil et le cycle mensuel de la lune. Les deux planètes passent par une gamme complète de 12 phases, appelées signes zodiacaux. Ils diffèrent légèrement de la constellation du zodiaque, mais leurs noms restent identiques. Le soleil passe par 12 de ces phases au cours de l'année, tandis que la lune passe par les mêmes 12 signes tous les 29 jours, soit 1 mois.
Dans notre pays , le calendrier biodynamique du jardinier a commencé à apparaître récemment, il y a un peu plus de 20 ans, et ses différentes éditions sont principalement utilisées par les jardiniers amateurs. Cependant, l'intérêt pour de tels calendriers existe depuis longtemps dans le monde et les principes de culture végétale qui y sont présentés sont également appréciés par les spécialistes de la culture à grande échelle.
Le calendrier biodynamique du jardinier se concentre sur le cycle mensuel de la lune, car il est le plus facile à observer par l'homme et vous permet de gérer facilement un jardin biodynamique selon ses instructions . Les plantes ont été divisées en 4 groupes de base et subordonnées à des signes du zodiaque spécifiques. Ces signes symbolisent un certain ensemble de dépendances qui, à une période donnée, se produisent entre les principales planètes de notre système, en particulier le soleil et la lune. Ces dispositions spécifiques un jour donné ont un effet positif ou négatif sur ces groupes spécifiques de plantes. C'est pourquoi l'ajustement des traitements de soins ou d'autres travaux de jardinage à ces directives améliorera certainement l'apparence, le rendement et d'autres facteurs de développement des plantes.
Comment les phases de la lune affectent la croissance et le développement des plantes
Brièvement, j'essaierai de présenter les caractéristiques de base des différentes phases de la lune et des signes zodiacaux en relation avec la gestion d' un jardin biodynamique . La lune fait une révolution complète autour de la terre en un mois, et à quoi elle ressemble sur ce voyage est définie par quatre cycles de base. C'est la nouvelle lune, le premier quartier, la pleine lune et le dernier quartier. Ils peuvent être clairement identifiés en regardant le cadran de l'horloge. Par exemple, 12:00 est la nouvelle lune, 12:15 est le premier quartier (ou 1/4 de chemin), 12:30 est la pleine lune, 12:45 est les 3/4 du chemin et ferme le cercle 12:00, qui est à nouveau la nouvelle lune.
Calendrier biodynamiqueil suppose que les plantes les plus sensibles sont 1 jour avant et 1 jour après la nouvelle lune et la pleine lune - alors vous devez vous abstenir de toute interférence dans leur développement. Pendant la période allant de la nouvelle lune à la pleine lune, les plantes poussent et se développent intensément, leur jus de vie se déplace vers le haut (la lune grandit). Ensuite, les plantes d'un et deux ans doivent être semées et plantées, en particulier en fructification au-dessus du sol (premier trimestre), ainsi que des plantes vivaces, y compris herbeuses (deuxième trimestre). C'est aussi un bon moment pour les vaccinations, la récolte des cultures hors sol de légumes, fruits, fleurs et feuilles d'herbes. On pense que les fruits récoltés pendant cette période sont plus juteux et se conservent mieux. Ensuite, nous pouvons également replanter des arbres fruitiers.
Dans la période suivante, c'est-à-dire de la pleine lune à la nouvelle lune, la sève des plantes descend au sol (la lune décroît) et les parties souterraines des plantes se développent mieux. Cette période est particulièrement importante pour une bonne fructification. En gérant un jardin biodynamiquedonc, au troisième trimestre, essayons de semer et planter des arbres, des arbustes et des racines, principalement ceux qui portent des fruits sous terre. Ensuite, nous collectons également des cultures souterraines de légumes et de racines d'herbes. Par exemple, les carottes récoltées à cette date devraient être plus juteuses. Nous replantons également des plantes vivaces (bulbes et vivaces). Mais le dernier, quatrième trimestre, est le moment où nous ne devons pas interférer avec le développement des plantes, car elles développent alors le système racinaire le plus intensément. L'endommager lors de la transplantation aura certainement un impact sur l'état de la plante entière. La seule chose que nous pouvons continuer en ce moment est la récolte.
Et comment ces relations sont-elles liées aux signes zodiacaux individuels associés au mouvement de la lune? Eh bien, pour les besoins du jardinage biodynamiqueles plantes ont été divisées en quatre groupes de base: feuilles, fleurs, racines et fruits. Les jours qui sont bons pour leurs soins sont signalés par les symboles appropriés dans le calendrier. De plus, les 12 signes sont divisés en deux types: fertiles et stériles. Les signes fertiles incluent ceux des groupes terrestres (Taureau, Vierge, Capricorne) et de l'eau (Cancer, Scorpion, Poissons). Cependant, les stériles sont des signes de feu (Bélier, Lion, Sagittaire) et d'air (Gémeaux, Balance, Verseau). La plantation de plantes n'est pas recommandée pendant la période de signes d'infertilité, car les pénuries d'eau et d'autres facteurs affaiblissent leur croissance et leur développement. Ce temps vaut la peine d'être consacré à d'autres activités. Creuser le sol, désherber (l'affaiblissement du développement s'applique également aux mauvaises herbes), lutter contre les ravageurs et les maladies, nettoyer les plantes des parties endommagées ou malades,la récolte des fruits et des graines est le meilleur travail pour les signes d'incendie. Creuser et aérer le sol, taille hygiénique des arbres et des arbustes, et récolter des fleurs et des plantes herbacées - telles sont les activités recommandées pendant la période des signes aériens.
Temps des signes fertiles dans le calendrier biodynamiquec'est un bon moment pour planter et semer. Pour les plantes plantées alors, il y a de bonnes chances d'une récolte riche, la formation d'un système racinaire solide et un bon développement. Cependant, vous devez éviter de récolter, principalement des plantes herbacées (signes d'eau). Il convient également de prêter attention à l'affiliation spécifique de certaines plantes aux signes du zodiaque. Ainsi, alors que le signe du Taureau est bon pour la plupart des plantes, le Capricorne préfère celles avec une motte de racines forte et la Vierge est la meilleure pour les arbustes ornementaux. De plus, chaque panneau met l'accent sur un type différent de travail de jardinage effectué. Ainsi, alors que les changements dans le système lunaire peuvent être facilement observés par nous-mêmes les nuits sans nuages, les signes du zodiaque pour un jour donné sont situés à des jours individuels du calendrier.
Pour une utilisation simpleLe calendrier biodynamique du jardinier contient également des marquages supplémentaires qui nous facilitent la planification du travail, par exemple des miniatures d'outils, des graines croisées ou des couleurs spéciales. Chaque calendrier est accompagné d'une légende avec des explications sur ces signes. Une des curiosités est le fait que les jours précédant Pâques ont un effet très négatif sur les plantes, il est alors conseillé de s'abstenir de tout travail de jardinage.
Méthodes de culture naturelle et préparations biodynamiques
Cependant, le jardin biodynamique ne concerne pas seulement l'influence des phases de la lune sur les plantes. Dans un tel jardin, les principes de culture doivent être aussi proches que possible du cycle naturel de développement et d'écologie des plantes. L'utilisation de produits chimiques doit être évitée au profit de préparations naturelles de protection et de puissance. La prévention est également particulièrement importante, c'est pourquoi la rotation des cultures doit être utilisée, les plantes doivent être semées pour les engrais verts (par exemple le lupin jaune, la luzerne houblonnée, le trèfle blanc, la phacélie) et la fertilisation du sol avec du compost naturel. Les engrais minéraux sont principalement utilisés comme petit additif au compost et ils devraient plutôt ne pas être un produit de l'industrie chimique, mais provenir de sources naturelles, comme la cendre de bois riche en macro et micro-éléments, résultant de la combustion de bois naturel.
Nous n'appliquons pas d'engrais minéraux directement sur le sol, car nous pouvons facilement le fertiliser et conduire à sa salinité excessive. Non seulement le cycle de développement des micro-organismes positifs est alors perturbé, mais les plantes elles-mêmes peuvent également être endommagées. Un tel danger n'existe pas dans le cas du compost, à condition qu'il soit préparé avec les bons ingrédients (parties de plantes saines, déchets de cuisine sans viande et bio, sans produits chimiques).
Il est important d'essayer de ne pas creuser le sol trop profondément lors de ces opérations, mais plutôt de le déplacer. Car alors on évitera de pousser les organismes bénéfiques du sol dans les couches profondes, et donc l'apparition du soi-disant «sol mort» en surface. De plus, nous pouvons fournir aux plantes du fumier artisanal à base de plantes telles que: pissenlit, prêle, ortie. En outre, un tel fumier liquide ou des extraits peuvent être utilisés pour la pulvérisation de plantes. Ainsi, le fumier de prêle combat les maladies fongiques (par exemple l'oïdium, les moisissures) et fournit à la plante des minéraux (silicium, potassium, calcium). L'extrait d'ail est également excellent, car il a un effet antiseptique et aide à combattre les pucerons, les aleurodes, les tétranyques, ainsi que les maladies fongiques et bactériennes.Nous pouvons utiliser des biopréparations prêtes à l'emploi à base d'ail et d'autres plantes qui aident à protéger contre les maladies ou les ravageurs (Bioczos BR, Biosept 33 SL).
Un autre élément important du jardin biodynamique est le paillage du sol avec des matières organiques (compost, herbe sans graines, feuilles, écorce de jardin), ce qui a un impact significatif sur la réduction de l'évaporation et le développement des mauvaises herbes et des ravageurs du sol. Il convient également d'éviter une densité excessive des plantes, car la circulation de l'air leur offre une meilleure protection contre les maladies fongiques.
Il est également important que les plantes et les légumes soient à proximité. Certains d'entre eux produisent divers produits chimiques au fur et à mesure de leur développement. Connaissant les espèces individuelles et leurs particularités, nous pouvons les utiliser avec succès pour améliorer le fonctionnement de l'ensemble du jardin biodynamique. Par exemple, planter un damier ou de l'ail près des bulbes est un excellent moyen de sortir les campagnols de votre jardin. D'un autre côté, si vous voulez effrayer les pucerons, pensons à la menthe, dont l'odeur n'aime pas ces ravageurs. Il vaut également la peine de planter des plantes à base de plantes à proximité de légumes (par exemple sauge, hysope). Le pissenlit en fleurs sécrète de l'éthylène qui soutient la floraison et accélère la maturation des fruits (recommandé dans les vergers). Le lupin, quant à lui, attire les insectes pollinisateurs.
Certaines plantes, cependant, sécrètent des composés qui nuisent à d'autres espèces. Par exemple, à proximité des arbustes fruitiers, nous ne plantons pas d'anémones, d'aigles ou de pivoines. En association étroite avec une noix, la plupart des plantes ont peu de chances de bien prospérer ou de mourir complètement.
La rotation des cultures est également très importante. Nous évitons de planter les plantes du même groupe les unes après les autres. Elle est importante pour plusieurs raisons, notamment la stérilisation du sol à partir d'éléments nutritifs particulièrement nécessaires à une espèce donnée et des agents pathogènes dangereux pour un groupe de plantes donné peuvent également y rester. Vous pouvez essayer de faire un plan pour plusieurs années dans lequel nous prendrons en compte les propriétés des plantations ultérieures et leur influence mutuelle.
L'arrosage est une autre activité importante. Il est bon que l'eau à cet effet soit debout, de préférence de l'eau de pluie (provenant de gouttières nettoyées). Nous arrosons les plantes le matin pour qu'elles aient le temps de sécher avant le plein soleil. Nous évitons également les arrosages le soir, car l'humidité reste alors longtemps et favorise le développement de maladies fongiques.
Comme une aide supplémentaire dans nos culturesdans un jardin biodynamique , un calendrier phénologique peut également être utilisé. Les règles qu'il contient ont été créées sur la base de l'observation de la nature. Les saisons sont déterminées par les périodes de floraison des plantes indicatrices, et chaque saison (liée à la végétation, c'est-à-dire à l'exclusion de l'hiver) est divisée en trois parties, par exemple début de l'été, plein été, fin de l'été. Le calendrier prévoit, par exemple, que pendant la floraison des pommiers et des cerisiers, nous plantons des plantes sensibles au gel, et lorsque les pêches sont en fleur, nous pouvons semer de la laitue.
Dans les principes de la biodynamieon peut le croire ou non. Cependant, il vaut vraiment la peine d'utiliser des méthodes de culture de plantes naturelles et d'éviter l'utilisation de produits chimiques dans le jardin. Les engrais minéraux doivent être remplacés par des engrais organiques (compost, fumier). Les produits phytosanitaires chimiques doivent être remplacés par des préparations végétales auto-préparées (décoctions, extraits, lisier) et des préparations biologiques disponibles en magasin. Et pour tous ceux qui n'ont pas encore d'expérience dans la culture de plantes, le calendrier lunaire aidera à fixer les bonnes dates pour les tâches de jardinage individuelles.
Katarzyna Józefowicz
