Ma mère m'a convaincu de cultiver des fèves. C'est à sa demande qu'en février de l'année dernière, j'ai acheté les graines de cette plante.
Semis de fèves en mars
Les fèves sont déjà semées en mars. Ceci afin d'assurer son bon développement et une plus grande résistance aux pucerons. En raison du mauvais temps, je ne l'ai fait que fin avril. J'ai planté les haricots à intervalles de 3 cm, ce qui s'est avéré être un œil de bœuf. Lorsque les cosses de fèves ont grandi, la disposition étroite des graines offrait une protection contre le vent fort et la pluie.
Le meilleur substrat
J'ai lu que les fèves aiment un sol fertile, alors avant de semer, j'ai nourri le sol avec du compost. Pendant la saison, je n'ai pas eu à utiliser de fertilisation supplémentaire.
Un soutien important
Les tiges des fèves sont assez épaisses et dures, il est donc bon de les soutenir - au moins pendant la durée de la croissance - avec des poteaux.
Protection contre les ravageurs et les maladies
De plus, si nous ne voulons pas pulvériser de fèves, il faut penser à couper les parties supérieures des feuilles. Les ravageurs les plus courants des fèves, les pucerons de la betterave, peuvent s'en nourrir. Ces insectes détruisent non seulement la plantation, mais transmettent également des virus.
Pendant les journées chaudes, les fèves doivent être arrosées car la sécheresse peut limiter le rendement. L'année dernière, j'ai arrosé assez copieusement les fèves une fois tous les deux jours. J'ai essayé de verser l'eau non pas sur les buissons entiers, mais directement à côté du sol pour que le soleil ne brûle pas les feuilles humides. J'ai apprécié ma première récolte fin juillet.
Santé et valeurs nutritionnelles
Les fèves ont un effet bénéfique sur les os et sont riches en nutriments. Ma première récolte de fèves a dépassé un demi-kilo. Je l'ai divisé en trois parties. J'ai fait deux salades et j'ai congelé la troisième. J'ai beaucoup aimé ce légume et cette année je vais certainement le planter à nouveau.
Patrycja Grzybek
