La fin de l'automne est le meilleur moment pour chauler le substrat. Il n'y a généralement pas de feuilles sur les arbres, nous minimisons donc le risque d'endommagement des plantes par l'engrais calcique, qui pourrait les brûler. Nous commençons à chauler le substrat par temps sans vent. Si le pH du jardin est très bas, on peut utiliser de la chaux sous forme d'oxyde.
Cela fonctionne rapidement, mais de manière assez agressive, il est donc plus sûr d'utiliser de la chaux carbonatée, qui, bien qu'elle ne désacidifie pas le sol aussi rapidement, est plus sûre à utiliser car le calcium est libéré pendant une longue période. Il est à noter que les sauts soudains de pH sont préjudiciables aux plantes et aux micro-organismes.
Une bien meilleure pratique consiste à étaler la désacidification du sol au fil du temps. Au lieu de fertiliser avec de fortes doses de chaux toutes les quelques années, il est plus sûr de fertiliser avec de la chaux tous les deux ans, mais à des doses plus faibles.
