Les panicules de fleurs de fenouil se marient parfaitement avec les flammes décoratives de la panicule et les morceaux rouges , tandis que les boules de fleurs d'ail rose se marient bien avec l'arrangement de l' herbe à chat pourpre , de l'iris et du purgatoire à grandes fleurs . Les herbes à épices populaires sont aussi belles que les plantes à massifs, apportant une note de fraîcheur méditerranéenne à l'arrangement sous la forme d'un cocktail de senteurs aromatiques.
Des fleurs parfumées? Seulement sur une réduction ensoleillée!
Dans le lit ensoleillé, les conditions sont excellentes pour la culture du petit souci Origanum laevigatum 'Herrenhausen'. Les fleurs rouge-violet de cette plante peuvent être combinées avec des fleurs rosées flammes Phlox paniculata et des fleurs violet foncé de sauge Salvia nemorosa. Atteindre une hauteur de 80 à 120 cm de l'abeille Monarda convient comme une remise de fond attrayante . Les fleurs de cette plante vivace, selon la variété, sont de couleur rose, violet-rouge ou blanche et semblent intéressantes, entre autres. compilations de Nepeta kocimiętkami violet, rouge jeżówkami Echinacea et rose rdestamiBistorta amplexicaulis. Astuce: après la floraison, coupez les pousses de la plante en pain d'épices, c'est le meilleur moyen d'éviter la moisissure.
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Sauge Salvia nemorosa (Image: Fotolia.com) |
Herbes parfumées pour compléter le lit parfumé
Les herbes doivent leur valeur ornementale autant aux fleurs qu'aux feuilles décoratives. La sauge Salvia officinalis, une espèce aux feuilles multicolores caractéristiques, est bien établie parmi les herbes ornementales . Sage est un complément intéressant aux plantations avec la participation de m.in. fils d' Achillea jaune , sedum rose rouge Sedeum telephium et pentes jaunes de Coreopsis. Conseil: la sauge se répandra davantage si ses pousses sont raccourcies au printemps.
En termes de décoration, non seulement les arrangements d'herbes et de plantes ornementales, mais aussi les herbes elles-mêmes sont très précieux. Personne ne devrait être surpris de voir des herbiers plantés près de la maison avec des espèces de feuilles fleuries et ornementales. Herbes, incl. le romarin et la sauge font mieux dans des positions ensoleillées dans un sol bien drainé. Sur le bord du lit, on peut faire pousser du thym, par exemple les espèces Thymus fragrantissimus et Thymus x citriodirus; les deux se distinguent par un joli parfum fruité. En cas de fortes baisses de température en hiver, les plantes doivent être protégées avec de la litière.
Composition parfaite
Les feuilles gris argenté sont une caractéristique des plantes telles que Helichrysum italicum et Artemisia (différentes espèces). De grandes grappes de ces plantes forment un tapis décoratif qui, en raison de la couleur très vive, améliore fortement la beauté des plantes voisines et en même temps les illumine. Accompagné de sauge, d'iris barbus violet foncé, de coquelicots Papaver orientale rose saumon et d'ail décoratif violet donnent de bons résultats . Conseil: l'Helichrysum prend une jolie forme compacte si ses pousses sont taillées après la floraison. Dans les régions fraîches du pays, ces arbustes bas doivent être recouverts d'une litière de branches d'épinette ou de sapin pendant l'hiver .
Les feuilles et les fruits des herbes peuvent également être utilisés à des fins culinaires. L'origan frais et les feuilles de sauge sont une épice typiquement méditerranéenne. Des feuilles d'hélichryse sont ajoutées aux plats de riz exotiques. Les fleurs du ver de tête peuvent être utilisées à des fins décoratives, par exemple pour décorer des salades de fruits, et ses feuilles pour faire du thé.
