Saucisses bleues! - presque tous ceux qui voient les fruits du brûleur, suspendus à des branches sans feuilles en automne, s'exclameront. Il est également difficile de résister à l'envie de caresser leur peau de suède agréable au toucher. Cela vaut la peine de planter cet arbuste exotique dans un endroit privilégié du jardin, car ce n'est que là qu'il montrera toute sa beauté.
La famille des Lardizabalaceae comprend seulement neuf genres et environ 50 espèces d'arbustes et de plantes grimpantes que l'on trouve principalement en Extrême-Orient. Parmi eux, dans notre zone climatique, on cultive le plus souvent Akebia quinata, grimpeur résistant à l'hiver avec des feuilles de palmier pliées, des fleurs violettes et des fruits charnus.
L'origine du brûleur chinois
Le Decaisnea fargesii chinois, en particulier les spécimens anciens, ne peut être vu que dans les jardins botaniques et les arboretums. À l'état naturel, il pousse dans les forêts de montagne à feuilles caduques des provinces chinoises de Hupeh et du Yunnan, dans les cours supérieurs du fleuve Yangtsé et dans l'Himalaya . Le missionnaire et botaniste français Paul Guillaume Farges (1844-1912), qui a vécu en Chine pendant plus de 30 ans et de là a envoyé des graines de plantes jusque-là inconnues à la compagnie de Maurice L. de Vilmorin, a contribué à la découverte de cette espèce pour la science. L'auteur de la première description scientifique du brûleur de 1892 est le botaniste français Adrian R. Franchet (1834-1900).
L'épithète de genre commémore le découvreur de l'espèce Farges, tandis que le nom générique Decaisnea est dérivé du nom de Joseph Decaisne (1807-1882), professeur de botanique belge qui a travaillé au Jardin des Plantes à Paris. Grâce à Farges en 1895, l'acarien chinois a atteint l'Europe grâce à Farges, il a d'abord été planté dans la pépinière de Vilmorina, et deux ans plus tard, il a été cultivé à Kew Gardens près de Londres. Il est apparu en Pologne vers 1916.
Les tiges sont épaisses, droites et rigides, ce qui donne à l'arbuste un port semblable à l'aralia. Dans son pays d'origine, il atteint 5 m de hauteur, en Pologne, il mesure 2 à 3 m. Son système racinaire étendu est formé par des racines épaisses et légèrement ramifiées. Les feuilles, disposées en ligne droite sur le dessus des pousses, se composent de 13 à 25 feuilles pointues bleuâtres sur la face inférieure. La longueur des feuilles atteint 80-100 cm. Ils virent au jaune ou au brun-orange à l'automne, puis tombent.
En juin, de nombreuses fleurs en forme de cloche vert-jaune se développent en panicules pendant jusqu'à 50 cm de long. Ils peuvent être de sexe masculin, féminin ou bisexuel. Les fruits en forme de doigts, qui sont la plus grande décoration de la brousse, sont formés de fleurs femelles et hermaphrodites. Ils mûrissent en septembre ou octobre. L'intérieur du fruit est rempli de grosses graines noires, semblables à des graines de pastèque, et entouré d'une chair presque transparente, semblable à de la gelée, douce et comestible crue.
Position et exigences
La résistance au gel du brûleur est satisfaisante, ce n'est que pendant les hivers extrêmement glaciaux que les pousses peuvent geler jusqu'au bord de la neige. Les feuilles, qui se développent déjà en avril, sont également vulnérables aux dommages causés par le gel. Nous protégeons les jeunes spécimens en couvrant les pousses pour l'hiver et en paillant le sol au printemps, empêchant la végétation de démarrer trop tôt.
Le Palecznik peut être cultivé avec succès même dans l'est de la Pologne, mais les spécimens les plus beaux et les plus anciens poussent dans la voïvodie de Poméranie occidentale, dans des arboretums de Przelewice, Wojsławice et Glinna près de Szczecin. Des spécimens de phlegmon de Wojsławice ont été plantés dans les années 1970. Leur partie aérienne gèle parfois (généralement après des hivers extrêmement rigoureux), mais elle se régénère après 2-3 ans. Un sol de jardin moyen et une position ensoleillée ou semi-ombragée lui conviennent.
Bon à savoir
Les Chinois appellent le hamster chinois "un concombre qui ressemble à des déchets de chat". Dans d'autres langues, il est appelé «saucisse bleue», «buisson de concombre bleu» ou «arbre de haricot bleu». Aux Etats-Unis, cette plante est appelée "doigts d'homme mort" et sert à faire des décorations pour Halloween.
Comment se reproduire?
Le brûleur chinois peut être propagé par plusieurs méthodes. Le moyen le plus simple de semer des graines au printemps est de les stratifier immédiatement après la récolte à une température de quelques degrés au-dessus de zéro. Ils germent rapidement et en pourcentage élevé. Les jeunes plants doivent être conservés dans une pièce à l'abri du gel pour le premier hiver. La reproduction végétative donne des résultats plus rapides: en été à partir de boutures de pousses non ligneuses, et en hiver à partir de boutures de racines. Les arbustes prêts à planter peuvent être achetés dans les meilleures pépinières.
