Certaines espèces de plantes potagères qui nous fournissent des fruits nécessitent des soins particuliers. Les tomates et certaines variétés de poivrons doivent être jalonnées
et attachées pour éviter que les pousses molles ne se cassent. Les concombres peuvent également être cultivés dans des constructions spécialement préparées, tout comme les citrouilles
et leurs différentes variétés botaniques.
Les aubergines cultivées sur le terrain ne nécessitent pas de tuteur, mais si elles sont cultivées dans un polytunnel ou une serre, il vaut la peine de les garder à côté de chaînes (par exemple, comme des tomates). Une procédure très importante consiste à arroser correctement ces plantes.
Lorsqu'il est cultivé sous abri, il est préférable d'irriguer quotidiennement. Nous arrosons les plantes qui poussent dans le champ moins fréquemment, mais plus abondamment. Pour les tomates, il doit être de 10-15 l / m² tous les 2-3 jours et pour les concombres 3-5 l / m² tous les 1-2 jours.
Les concombres, en particulier à des températures élevées, sont exposés à une amertume excessive. Il est également bon de fertiliser ces plantes avec une solution hautement diluée d'engrais liquide (la quantité optimale est de 2 à 5 ml / l d'arrosage).
Si nous observons des symptômes de flétrissement chez les plantes, il est préférable d'utiliser de l'eau légèrement chauffée pour l'arrosage. En utilisant de l'eau froide, nous soumettons les plantes à un stress supplémentaire, ce qui nuit à leur croissance.