Après tout, nous avions aussi des légumes! Les tomates moulues ont déjà mûri au soleil . Vous pouvez également récolter des haricots et des concombres presque tous les jours. Ceux qui aiment faire des conserves seront également ravis de la pléthore de courgettes, de patisons et d'aubergines. Il est préférable de congeler les légumes frais , mais ils doivent d'abord être blanchis à l'eau chaude.
Pour que la terre produise une récolte abondante , elle doit être alimentée de temps en temps. Le moment est venu. D'innombrables essais ont montré que la fertilisation des plates-bandes avec du compost est très bonne . Au lieu de jeter les pousses et les feuilles des légumes, il est préférable de les broyer, de les mélanger avec les tontes d'herbe séchées et de les disperser entre les plates-bandes. Les résidus organiques en décomposition fournissent au sol tous les nutriments nécessaires .
Légumes savoureux et frais, tels que. la laitue , le radis , le chou - rave peuvent également être récoltés en automne. Bien sûr, nous parlons de variétés tardives, qui, après la récolte d'été, sont semées dans des postes vacants. Début août est la date limite pour semer les navets et le chou chinois . Le chou frisé, le poireau et la chicorée devraient également être semés au plus tard début août. Les positions inutilisées pour le réensemencement des légumes peuvent être utilisées pour la culture de plantes à croissance rapide pour l'engrais vert, par ex. moutarde et faceli .
La saison des cerises et des pêches se termine bientôt. Étant donné que les fruits ne restent pas frais pendant longtemps, il vaut la peine d'en faire des conserves. Nous devons nous rappeler que les arbres fruitiers doivent être élagués . Tout d'abord, vous devez éliminer les pousses à croissance dense du centre de la couronne. C'est une condition de base pour que les arbres puissent re-fleurir et produire beaucoup de fruits savoureux et sains . En supprimant les pousses inutiles, nous influons sur les conditions d'éclairage à l'intérieur de la cime, la régularité de la fructification et la santé générale des arbres.
