Même si l'hiver n'a pas été particulièrement glacial, dans de nombreuses régions du pays, la température est parfois descendue en dessous de -20 ° C. Cela pourrait geler de nombreuses espèces thermophiles telles que les pêches, les abricots et même les cerises, bien que dans la plupart des cas le gel n'endommage que les boutons floraux et les plus jeunes pousses.
La plupart de ces dommages peuvent être constatés sur les plus jeunes arbres, qui ont été plantés à l'automne et qui n'ont pas encore eu le temps de s'acclimater au nouveau site. De nombreux dégâts peuvent également être constatés sur les plantes plus âgées, mal coupées ou malades, qui sont donc en mauvais état. Au printemps, on observe souvent que seule une partie de la couronne ou des branches individuelles sont froides. Un tel arbre peut encore être sauvé, car il suffit de couper les parties mourantes.
À leur tour, des arbres bien entretenus et bien nourris ont survécu à l'hiver pratiquement sans dommage. Il est préférable d'évaluer l'hivernage en avril lors de la floraison des espèces individuelles, lorsqu'il est déjà clairement visible quelles branches ne se développent pas et ne libèrent pas de bourgeons.
Parfois, les fleurs ou les feuilles commencent à pousser hors du bourgeon, mais elles sèchent rapidement. C'est un signal que nous ne sauverons probablement pas ces branches. Pour des raisons de sécurité, nous pouvons attendre 2 semaines de plus. Si, après ce temps, les pousses ne commencent pas à pousser, nous effectuons une coupe forte et retirons toutes les branches gelées.
