Greffage d'arbres fruitiers - méthodes, dates, porte-greffes, glissements
Le greffage d'arbres fruitiers est une procédure consistant à associer un greffon d'une variété noble, donnant généralement des fruits bons et savoureux, avec un porte-greffe qui garantit la santé et la résistance au gel de l'arbre ou permet de réguler la force de sa croissance. La plupart des arbres fruitiers vendus aujourd'hui sont obtenus par greffage. Voici comment bien faire la greffe d'arbres fruitiers.
Greffe d'arbres fruitiers
Pourquoi les arbres sont-ils greffés?
Le greffage d'arbres fruitiers est effectué afin d'obtenir des plantes qui produisent abondamment et régulièrement, et donnent des fruits gros et savoureux (caractéristiques des variétés nobles utilisées pour les greffons), et en même temps sont viables, résistantes, avec une force de croissance régulée (caractéristiques généralement dérivées du porte-greffe). En greffant des arbres fruitiers, par exemple, on obtient de petits pommiers, occupant une petite zone de parcelle (ce qu'on appelle le nain), produisant en même temps des fruits gros et savoureux.
Le greffage des arbres fruitiers est généralement effectué par des pépiniéristes et des producteurs professionnels qui produisent des plants d'arbres fruitiers, mais les jardiniers plus expérimentés peuvent également essayer d'inoculer eux-mêmes les arbres fruitiers. En effectuant nous-mêmes ce traitement, nous pouvons obtenir de nouvelles plantes pour le jardin à moindre coût. La réussite de la greffe d'arbres fruitiers est également une source de grande satisfaction, car elle prouve l'expérience et le professionnalisme acquis dans le jardinage.
Dates de greffe d'arbres fruitiers
Le greffage des arbres fruitiers se fait au printemps (juste avant le début de la végétation ou juste après le début, lorsque la sève circule déjà dans les plantes) ou en été. Il est conseillé de vacciner le greffon pendant la période de vaccination printanière et d'effectuer la procédure de greffe pendant la période de vaccination estivale. Afin d'expliquer plus précisément comment greffer des arbres fruitiers, il est nécessaire d'expliquer plusieurs concepts liés au greffage et de distinguer les méthodes de greffage des arbres .
Matériel nécessaire pour greffer des arbres fruitiers?
Pour la vaccination, nous avons besoin de:
- des outils de coupe appropriés, comme une petite scie de jardin (de préférence courbée, dite «queue de renard»), un sécateur et un couteau pour couper,
- pommade de jardinage (par exemple Funaben 03 PA ou peinture en émulsion épaisse avec le fongicide Topsin M 500 SC) et ficelle ou feuille de jardinage pour protéger le site de greffe,
- boutures coupées dans la variété noble,
- une plante porte-greffe.
Avertissement! Avant de commencer la greffe d'arbres fruitiers, il convient de sélectionner les bouts de greffage et les porte-greffes appropriés, en faisant attention à leur biocompatibilité et à leur relation botanique.
Zrazy pour greffer Zraz fait partie de la plante noble que nous voulons cultiver. Les plaquettes à greffer doivent provenir de la variété noble dont nous nous soucions du fruit. Il est prélevé sur des pousses ligneuses aux yeux (bourgeons) clairement développés. Pour la vaccination de printemps (avril), les bordereaux se font fin novembre / début décembre ou de la seconde quinzaine de février à début mars.
Porte-greffes
Le porte-greffe est une plante résistante au gel et à diverses maladies, selon les espèces, souvent également caractérisée par une force de croissance spécifique. Il est préférable que les porte-greffes des arbres fruitiers proviennent d'une espèce sauvage d'une variété donnée ou d'une variété extrêmement résistante.
Méthodes de greffe d'arbres fruitiers
Avant de commencer la greffe d'arbres fruitiers , il convient de sélectionner les bordereaux de greffage et les porte-greffes appropriés, en faisant attention à leur biocompatibilité et à leur relation botanique.
Le greffage avec le greffon consiste à combiner le greffon avec le porte-greffe, à lier les deux éléments et à sécuriser le site de greffe avec une pommade de jardin. Lors de la découpe de la rondelle et du greffon, assurez-vous que les surfaces des deux éléments sont similaires et y adhèrent étroitement. La condition pour le succès de ce traitement est le réglage le plus précis des coupes du greffon et du porte-greffe et une grande surface d'adhérence du bois et de l'écorce entre eux. La procédure est effectuée au printemps, par temps clair et sec, et les coupes doivent être faites avec un couteau tranchant et propre.
Types / types de vaccination avec:
Vaccination par application- est effectuée lorsque l'épaisseur du porte-greffe et du greffon est presque identique. La crête et la rondelle sont coupées en diagonale et les deux parties s'ajustent étroitement. La coupe doit être faite avec une inclinaison assez nette afin que la surface de contact du tampon et du greffon soit aussi grande que possible (longueur de coupe d'environ 3 cm). Cette procédure est le plus souvent effectuée en avril, juste avant le début de la végétation végétale.
Vaccination par application avec incision - la procédure est réalisée de la même manière que pour la vaccination par application, mais une incision supplémentaire est pratiquée le long du porte-greffe et du greffon, augmentant la surface d'adhésion.
Greffer des arbres fruitiers en appliquant (A)
et en appliquant avec une coupe (B)
Greffage sur un accessoire - après avoir coupé le porte-greffe à un léger angle, l'écorce est légèrement coupée avec une petite quantité de bois sur la surface similaire à la surface du scion coupé oblique. Cette méthode est utilisée lorsque le porte-greffe est beaucoup plus épais que le greffon. Ici aussi, le greffage peut être utilisé avec une coupe qui augmente la surface de contact des deux pièces.
Greffage en coin (la soi-disant jambe de cerf) - coupez un morceau de bois triangulaire dans le porte-greffe, et le greffon est coupé des deux côtés de manière à former un coin qui s'adapte à la coupe dans le porte-greffe. Cette méthode vous permet de créer une connexion assez forte avec une petite plaie.
Peau de mouton- la rondelle est coupée à angle droit pour que la surface de coupe soit la plus petite possible, puis l'écorce est coupée verticalement, les bords légèrement ouverts et le greffon est pressé sous l'écorce. La méthode est utilisée lorsque le porte-greffe est beaucoup plus épais que le greffon. Il peut être utilisé en mai, lorsque les plantes ont déjà commencé la végétation.
Greffage derrière l'écorce - une méthode similaire à l'écorçage, sauf que le porte-greffe n'est pas coupé, mais seule l'écorce en forme de T est coupée et un greffon est implanté sous cette incision.
Greffage d'arbres fruitiers pour écorce (A)
et peau de mouton (B)
Le bourgeonnement des arbres fruitiers
Outre le greffage au greffon, les arbres fruitiers peuvent également être inoculés. La vaccination par inoculation est prévue en été. Le bourgeonnement des arbres fruitiers consiste à fusionner un bourgeon foliaire (œil) d'une variété noble avec le porte-greffe. C'est une méthode similaire à la greffe derrière l'écorce , sauf que le greffon entier n'est pas implanté, mais seulement un œil correctement coupé. Avant de commencer à inoculer, il vaut la peine de se procurer un couteau aiguisé pour l'inoculation, le soi-disant spécimen.
Vaccination topique ou bourgeonnement - quel est le meilleur?
Comme le montre le texte ci-dessus, les méthodes de greffage des arbres fruitiers sont étroitement liées aux dates de vaccination . Bien que la plupart des jardiniers amateurs choisissent de greffer ensemble au printemps, il vaut la peine de s'intéresser à l'inoculation en été en raison de la circulation de la sève la plus efficace dans la plante, ce qui augmente considérablement les chances de vaccination.
Rappelles toi! En pratique, le greffage d'un pommier, parfois aussi d'un poirier, est le plus souvent réalisé par greffage au greffon. Cependant, cette façon est évitée dans le cas du greffage d'arbres à pierre, tels que les cerises, les cerises et les prunes, en raison de l'acceptation très difficile des greffons de ces espèces. Les cerises, les cerises et les prunes sont mieux greffées par bourgeonnement.
Comment faciliter la procédure de vaccination?
Lors de la greffe d'arbres et d'arbustes, le moment le plus difficile est de bien préparer le porte-greffe et les greffons afin qu'ils se combinent bien . Il est difficile de couper correctement les surfaces de greffe. Cette activité prend beaucoup de temps et demande de l'expérience. Habituellement , de nombreuses vaccinations doivent être effectuées avant que nous ne nous mettions enfin en pratique .
Cependant , cette tâche sera beaucoup plus facile si nous utilisons un sécateur spécial pour les vaccinations . Grâce à son utilisation, l'incision sur le greffon et le porte-greffe s'emboîtent parfaitement. La taille se fait également très rapidement, comme un sécateur ordinaire. Une lame spéciale dans le sécateur de greffage est responsable de la mise en forme de la surface à tailler. Je recommande vivement cet appareil si vous souhaitez éviter les échecs de vaccination des plantes!
Katarzyna Matuszak
