Maladies et ravageurs de la pomme de terre - symptômes, contrôle
Les pommes de terre , comme toutes les autres plantes cultivées dans nos jardins et lotissements, peuvent être attaquées par des maladies et des ravageurs. Découvrez les maladies et les ravageurs de la pomme de terre les plus courants , ainsi que les moyens de les combattre dans les cultures amateurs. Que faire en cas de brûlure ou de doryphore de la pomme de terre ? Voici des moyens d'obtenir des pommes de terre saines de votre propre jardin!
Maladies de la pomme de terre - tubercule affecté par le mildiou
Les maladies de la pomme de terre et les combattre
Brûlure
de la pomme de terre L'une des maladies les plus dangereuses et les plus courantes de la pomme de terre est la brûlure de la pomme de terre . Cela pose de nombreux problèmes non seulement dans la culture des pommes de terre, mais aussi dans le mildiou des pommes de terre sur les tomates .
À la suite de cette maladie de la pomme de terre , des taches sombres apparaissent sur la peau des tubercules de pomme de terre, la chair devient rouge-brun, les tubercules pourrissent et sont sujets aux infections secondaires. La cause de la brûlure de la pomme de terre est un champignon dont le développement est favorisé par la chaleur et l'humidité. Les spores sont transportées par la pluie et le vent et peuvent infecter les pommes de terre et les tomates.
La lutte contre la brûlure de la pomme de terre passe principalement par la culture de variétés résistantes. Les pommes de terre doivent être extraites en profondeur pour isoler les tubercules des spores, et si les symptômes de la maladie apparaissent sur les cultures voisines, vaporiser préventivement la décoction de prêle et d'oignon tout au long de la saison de croissance à des intervalles de 14 jours. Après l'apparition des premiers symptômes de la maladie sur notre parcelle, vaporisez les pommes de terre avec Biosept Active (anciennement Biosept 33 SL). Après la récolte, retirez les plantes infectées, en particulier les tubercules de pomme de terre qui pourrissent dans le sol.
En protection chimique contre le mildiou, la première pulvérisation est réalisée de manière préventive, avant même l'apparition des symptômes, à l'aide d'une préparation systémique ou en profondeur. Ensuite, la pulvérisation est répétée tous les 7 à 14 jours avec l'utilisation d'agents de contact. Les préparatifs possibles sont, entre autres Acrobat MZ 69 WG, Antracol 70 WG, Gwarant 500 SC, Infinito 687.5 SC, Miedzian 50 WP, Polyram 70 WG, Revus 250 SC. Afin de régler correctement les dates des pulvérisations individuelles et le dosage des agents, le programme de protection des pommes de terre doit être lu en détail.
Alternaria de la pomme de terre.
De nombreuses taches brunes, rondes ou angulaires avec des cercles concentriques sur les feuilles inférieures sont des symptômes caractéristiques de cette maladie de la pomme de terre.. Le développement de l'alternaria est favorisé par une sécheresse de longue durée interrompue par des pluies de courte durée, une rosée abondante et la culture de la pomme de terre sur des sols sableux trop légers. La maladie est évitée en plantant uniquement des pommes de terre de semence saines, une fertilisation potassique suffisante, ce qui améliore la résistance des plantes, et la culture de variétés de pommes de terre avec une résistance accrue à ce pathogène. Antracol 70 WG, Acrobat MZ 69 WG et Polyram 70 WG peuvent être utilisés pour la pulvérisation contre cette maladie des pommes de terre.
Avertissement! Afin d'éviter la nécessité de pulvériser contre le mildiou et le mildiou de la pomme de terre, nous ne devrions choisir que des variétés très précoces pour la récolte sur la parcelle, environ 60 jours après la plantation, pour le soi-disant nouvelles pommes de terre. Ensuite, nous récolterons avant que la maladie ne se développe.
Jambe noire
Une autre maladie gênante dans la culture de la pomme de terre est la patte noire. Les symptômes comprennent des bases de tige noires en décomposition avec une odeur désagréable et des tubercules en décomposition humides. La source de cette maladie de la pomme de terre sont les pommes de terre de semence malades infectées par des bactéries et les plantes malades issues de pommes de terre de semence malades. Les pommes de terre de semence malades plantées dans le sol peuvent pourrir sans produire de plantes - les soi-disant patte noire de pré-émergence. Ils peuvent également devenir des plantes malades, qui peu après l'émergence commencent à jaunir, à pousser mal et à se putréfier à la base de la tige, la tige devient noire juste au-dessus de la surface du sol - d'où le nom de jambe noire . Les plantes infestées meurent le plus souvent avant de livrer les tubercules, mais sont elles-mêmes une source d'infection pour les plantes voisines.
La présence d'une patte noire pendant toute la saison de croissance peut être le résultat d'une infection de la pomme de terre de semence, mais le plus souvent, elle est le résultat d'une infection secondaire par des plantes infectées après la levée. La lutte contre la patte noire est très difficile et repose principalement sur des mesures préventives, telles que: planter des pommes de terre de semence saines non coupées, effectuer une sélection négative juste après la levée, dès que de minuscules plantes jaunissantes commencent à apparaître, puis quelques jours plus tard, des soins attentifs et modérés. fertilisation azotée, éviter les dommages aux plantes, cultiver des variétés plus résistantes au pathogène, stocker les tubercules de pomme de terre dans des conditions appropriées.
Bon à savoir!
Afin d'éviter une humidité excessive, qui est une cause fréquente de maladies fongiques, en culture amateur, il vaut la peine de choisir de faire pousser des pommes de terre dans un sac . Ensuite, les sacs de pommes de terre peuvent être placés sous un toit qui les protège lors de fortes pluies. Cette méthode vous permet également d'essayer de faire pousser vous-même des pommes de terre, par exemple sur le balcon!
Ravageurs de la pomme de terre
Les agriculteurs Les
agriculteurs sont des ravageurs des pommes de terre et de nombreuses autres plantes de jardin. En raison de leur butinage, les racines des pousses, les racines et les feuilles sont rongées, les plantes poussent plus lentement et se fanent. Dans le sol, vous pouvez voir des chenilles gris-brun de papillons jusqu'à 4,5 cm de longueur, qui, lorsqu'elles sont affectées, s'enroulent en boule. Ils se nourrissent dans le sol, endommageant les racines des plantes, et la nuit, ils remontent à la surface, où ils endommagent les parties aériennes des plantes. Les dégâts les plus importants sont causés par l'agriculture en juin et à partir de la mi-septembre.
Combattre l'agriculturedans la culture de la pomme de terre, il s'agit principalement de prendre soin des plantes. Dans les espaces inter-rangs, les mauvaises herbes, dont les parties souterraines servent de nourriture pour l'agriculture (par exemple, la moutarde légère et le quinoa attirent les agricultrices, qui pondent ensuite des œufs à proximité de ces plantes). Le labour d'hiver est recommandé, car les cultures près du sol sont tuées par le gel. Avant l'hiver, les friches et les jachères, qui sont un terrain fertile pour ces ravageurs, devraient également être labourées.
Le doryphore de la pomme de terre Le
doryphore de la pomme de terre (Leptinotarsa decemlineata) est probablement le ravageur de la pomme de terre le plus connu et le plus répandu dans de nombreuses régions du monde.. Les femelles du doryphore pondent des œufs orange sur la face inférieure des feuilles de pomme de terre et les larves qui en sortent sont bulbeuses, allongées, roses, devenant orange avec l'âge. Ils se nourrissent de feuilles de pommes de terre, dépouillant parfois complètement les plantes. La nymphose se produit dans le sol. Au cours de l'année, 2 à 3 générations de doryphore de la pomme de terre peuvent se développer. Les coléoptères adultes mesurent environ 10 mm de long, sont jaunes avec 10 bandes longitudinales noires sur la première paire d'ailes (couvertures) et de nombreuses taches noires sur la tête. Leur corps est ovale et convexe.
Ravageurs de la pomme de terre - les larves du doryphore de la pomme de terre
La lutte contre le doryphore de la pomme de terre nécessite l'utilisation d'insecticides. La pulvérisation contre le coléoptère doit être effectuée après avoir remarqué la présence du ravageur sur les plantes. Pour la pulvérisation, vous pouvez utiliser des préparations telles que Karate Zeon 050 CS (1,2-1,6 ml de l'agent sont dissous dans 1,5-4 l d'eau, ce qui suffit pour pulvériser 100 m² de culture de pommes de terre) ou Stonkat 20 SP (0,8 g se dissout dans 2-4 litres d'eau, assez pour pulvériser 100 m² de culture de pommes de terre). Au moment de la ponte et de l'éclosion massive des larves de doryphore de la pomme de terre, vous pouvez également utiliser Mospilan 20 SP en dissolvant un sachet de 2,4 g dans 6 à 12 l d'eau, ce qui est suffisant pour pulvériser 300 m² de culture de pommes de terre.
Ravageurs de la pomme de terre - Doryphore de la pomme de terre, adulte
Il faut cependant savoir que dans les cultures maraîchères, si le doryphore n'est pas trop nombreux, on peut utiliser des préparations écologiques plus sûres et moins nocives pour l'environnement contre ce ravageur . Une de ces solutions est la farine de basalte, qui saupoudre les plantes. La poussière du repas obstrue les voies respiratoires de la peau des insectes et les fait suffoquer. Parmi les produits phytosanitaires, on trouve la préparation Spintor 240 EC d'origine naturelle, qui élimine avec succès les larves du doryphore de la pomme de terre.
Vers fil-de-fer Les
larves butineuses des vers fil- de- fer grignotent les plantes, les faisant mourir, ce qui, si elles surviennent fréquemment, peut entraîner la destruction des plantes émergentes et la formation d'espaces vides dans le lit. Aux stades ultérieurs du développement des plantes, ces ravageurs de la pomme de terre constituent une menace sérieuse pour la qualité de la culture, car ils se nourrissent dans les tubercules créent des couloirs internes, ce qui rend les pommes de terre impropres à la consommation et à la transformation alimentaire, ainsi qu'à l'utilisation comme pommes de terre de semence.
Les larves de taupins atteignent une longueur de 15 à 29 mm, ce qui, combinée à leur forme cylindrique et à leur couleur jaune-rouge ou brun rouge vif de la coquille chitineuse épaisse, les rend similaires à des sections de fil de cuivre. Leur apparition est causée par le manque de bonne rotation des cultures.
Lutter contre les vers fil- de- fer en culture amateur sur une parcelle où il vaut la peine d'éviter la protection chimique, c'est tout d'abord suivre les règles de rotation des cultures et éviter la culture de pommes de terre sur le même site les années suivantes (la pause devrait être d'au moins 4 ans). Des pièges à pince peuvent également être utilisés. À cette fin, les pommes de terre tranchées sont placées en rangées ou entre des rangées de plantes dans la couche arable. Les parasites pénètrent dans les tranches et y pondent leurs œufs (les larves se développent à partir des œufs). Les tranches d'œuf doivent être collectées tous les quelques jours et brûlées. Pour éviter d'endommager les tubercules de pomme de terre par ces ravageurs, avant la plantation, le Prestige Forte 370 FS est également utilisé (60 ml dissous dans 2 litres d'eau pour 100 kg de tubercules de semence). L'habillage des tubercules permet également d'éviter les dommages causés par les vers blancs.
