Melissa - pour la maison et le jardin
L'une de mes herbes préférées est la mélisse.
Je l'utilise pour faire des thés aromatiques, qui sont non seulement savoureux, mais aussi parfaitement calmes et calmes après une journée nerveuse.
J'ai acheté mon premier plant de mélisse dans un supermarché. Au début, la plante se trouvait sur le rebord de la fenêtre, puis je l'ai transplantée dans le jardin. Elle a compris sans aucun problème et a maintenant 10 ans. Pendant ce temps, il s'est propagé à beaucoup d'amis.
Dans mon cas, la mélisse pousse parmi les iris, les roses et les lys. Ce quartier ne la dérange pas. Je lui ai fourni une position sèche et ensoleillée, ce qu'elle aime. Dans mon jardin, j'utilise du compost pour nourrir mes plantes et je fertilise également cette herbe de cette manière une fois par an.
Comment sécher la mélisse?
Je collectionne les feuilles de mélisse pour les sécher avant la floraison. Pour retarder ce processus, je décolle le dessus de ses pousses. Pendant la floraison, la plante perd à la fois certaines de ses propriétés précieuses et un beau parfum de citron.
Je ramasse les feuilles de mélisse pendant la saison, mais pour l'hiver je coupe le buisson avec les tiges, que je prépare ensuite dans du thé. Les herbes doivent être séchées à l'air libre. Je n'ai pas de telles conditions, alors j'attache le paquet cassé
et le suspends dans la cuisine.
Utilisation de la
mélisse J'essaie de ne pas conserver la mélisse séchée trop longtemps, car j'ai lu qu'elle ne conserve ses propriétés que pendant quelques mois. Et l'application est polyvalente.
Comme je l'ai déjà mentionné, il a un grand effet calmant. Il a également un bon effet sur la circulation et la fonction cardiaque. Il aide au traitement de l'insomnie, des maladies de l'estomac et des intestins. Il apaise également les douleurs rhumatismales. En été, le thé à la mélisse est un excellent rafraîchissement et apaise la soif de toute ma famille.
Bożena Fryc