L'une des maladies les plus courantes des tomates est le mildiou Phytophthora infestans. Il réduit le rendement des fruits, en particulier dans des conditions d'humidité élevée de l'air par temps froid. Les tomates infectées sont également attaquées par d'autres agents pathogènes et ne sont pas adaptées à une transformation ultérieure. Les premiers symptômes apparaissent à la fin du mois de mai, puis dans des conditions météorologiques moins favorables.
Au début, sur les bords des feuilles, des taches aqueuses brun jaunâtre peuvent être observées, puis des taches brunes, déformées, grossissant progressivement. Le fruit a des taches brunes légèrement convexes, nettement plus dures que la partie saine du fruit. Les limites des taches ne sont pas clairement définies. Le brunissement s'étend profondément dans la chair et peut recouvrir le fruit entier dans les prochains jours.
Les conditions météorologiques favorables au développement du mildiou sont des pluies fréquentes et abondantes, une humidité de l'air élevée, une température d'environ 15 à 18 ° C et un mouillage prolongé des feuilles. Dans des conditions d'humidité élevée de l'air sur la face inférieure des feuilles, un délicat revêtement blanc peut être vu à la frontière des tissus sains et infectés. Afin de protéger les tomates contre le mildiou, il est recommandé de récolter et de détruire soigneusement les plantes infectées.
Les plantes ne doivent pas être sur-fertilisées avec de l'azote, car cela favorise l'infection. Les traitements chimiques sont la principale méthode de protection des tomates contre le mildiou. La première pulvérisation est effectuée juste avant l'apparition de conditions favorables à l'infection ou au plus tard lorsque les premiers symptômes de la maladie apparaissent sur les plantes. Le meilleur contrôle est d'appliquer d'abord l'un des fongicides systémiques.
