Le coing commun Cydonia oblonga est un grand arbuste ou un petit arbre recommandé pour les parcelles et les jardins. Le fruit est de couleur jaune citron et en forme de poire.
Le coing porte ses fruits en octobre, le fruit se prête principalement à la confiture. Les plantes poussent mieux en plein soleil, sur des sols légers à moyennement lourds. Sur les sols dont le pH est supérieur à 7, de nombreuses variétés jaunissent.
Le coing a la réputation d'être moins sensible aux maladies. Sur certains sites, le feu bactérien peut être un problème sérieux (en particulier la variété «Cydora Robusta» y est résistante). Le coing est une plante thermophile. Dans les endroits venteux et frais, il porte moins de fruits, tandis que ceux qui sont produits sont moins aromatiques.
Nous plantons le coing au début du mois de novembre, en allouant beaucoup d'espace pour la plantation (la couronne mesure 5 m de haut et de large). Les plus viables sont les coings qui sont gardés comme un arbuste ou un arbre à tige basse, car ces formes sont les plus proches du naturel.
Planter un coing
1. Creusez un trou deux fois la taille de la motte de l'arbre en pot.
2. Collez un piquet verticalement sur le côté du trou. Placez le coing planté hors du pot au centre du trou.
Si les racines sont fermement compactées, la motte peut être coupée avec un couteau bien aiguisé. Nous plantons l'arbre si profondément que le site de greffe est à 10 cm au-dessus du sol.
3. Couvrez le trou avec de la terre. Attachez l'arbre et arrosez-le abondamment.
