Accueil / Protection des plantes, légumes et herbiers / Pulvérisation de levure sur tomates et concombres

Pulvérisation de levure sur les tomates et les concombres

Pulvériser des tomates avec de la levure contre la brûlure de la pomme de terre est une recette célèbre recommandée par les jardiniers bio. Il peut également aider à protéger d'autres légumes comme les concombres et les pommes de terre, et la préparation de ce spray est très simple. Découvrez comment faire un spray à la levure pour les concombres et les tomates , et apprenez-en plus sur la recherche scientifique et les opinions sur l' utilisation de la levure pour protéger les plantes contre les maladies fongiques!


Un spray sur les tomates peut être préparé à partir de levure

Pourquoi les tomates et les concombres doivent-ils être pulvérisés?

Les concombres et les tomates sont des légumes très populaires et sont souvent plantés dans les jardins familiaux et les jardins familiaux. Malheureusement, leur cultivation peut causer de nombreux problèmes. Ils sont particulièrement sensibles aux maladies fongiques . Dans le cas des concombres, le mildiou des cucurbitacées est un véritable cauchemar, tandis que la culture de la pomme de terre est décimée par la brûlure de la pomme de terre. Sans pulvérisation contre ces champignons, il est difficile de réussir la culture.

Afin de réduire l'utilisation de pesticides, il convient de rechercher des méthodes de protection naturelles, parmi lesquelles la pulvérisation de levure est très souvent recommandée . Sa préparation est très simple et prend moins de temps que, par exemple, dans le cas du fameux lisier d'ortie.

Comment faire un spray à la levure pour les tomates et les concombres?

Pour préparer un spray de levure pour les concombres et les tomates , il suffit de dissoudre un cube de 100g de levure de boulanger dans 10 litres d'eau. Une fois la levure complètement dissoute, le mélange est prêt à être versé dans le pulvérisateur. Il est important d'utiliser uniquement de la levure fraîche, vendue en cubes. Pour une meilleure efficacité, la pulvérisation de tomates et de concombres avec de la levure doit être répétée chaque semaine . Il est préférable de l'utiliser régulièrement à titre préventif pour éviter l'apparition de maladies sur les tomates et les concombres. Cependant, si nous ne l'avons pas fait, la pulvérisation de levure peut également être utilisée après avoir remarqué la maladie, ce qui devrait inhiber son développement ultérieur.

La pulvérisation de levure est-elle efficace?

Cependant, beaucoup de gens se demandent si la pulvérisation de levure fonctionne et sont-elles sûres du tout? Ils sont sûrs, car j'ai pulvérisé les tomates moi-même et rien de mal ne s'est produit. Cependant, ce n'est pas encore la preuve que la pulvérisation de levure fonctionne vraiment.


J'ai utilisé une telle levure pour pulvériser des tomates

Il s'avère que des recherches scientifiques ont été menées sur ce sujet et il existe des avis confirmés sur l'utilisation de la levure dans la protection des plantes contre les maladies fongiques. L'influence d'espèces de levures sélectionnées a été étudiée à la fois en termes de plantes au champ et en termes de protection des fruits et légumes dans les entrepôts. Des effets positifs ont été obtenus, entre autres. dans la lutte contre le champignon Botrytis cinerea, qui attaque très couramment les plantes, à l'origine de la maladie appelée moisissure grise, ainsi que les champignons provoquant l'alternariose, la rhizoctonose et la moniliose (pourriture brune des fruits). La liste des résultats obtenus et des recherches menées se trouve dans les travaux de Mme Monika Kordowska-Wiater «Les levures comme facteurs de protection biologique des plantes» (Université des sciences de la vie de Lublin).

Comment la pulvérisation de levure combat-elle les maladies fongiques des plantes? Le mécanisme est assez simple. La levure est également des champignons, mais sans danger pour les cultures. Une fois que la levure est pulvérisée, ils entrent en compétition avec les champignons pathogènes pour l'espace et les nutriments dont les champignons pathogènes ont besoin pour se développer. De plus, ils stimulent l'immunité des plantes. En conséquence, les champignons pathogènes ne peuvent pas trouver un environnement et une nourriture appropriés pour se multiplier, et nos plantes restent en bonne santé.

Un mécanisme similaire est également couramment utilisé dans la protection des plantes. Dans les magasins de jardinage, nous pouvons acheter la préparation biologique Polyversum WP. Il contient le champignon Pythium oligandrum, qui non seulement est en compétition pour les nutriments, mais parasite même les champignons pathogènes. Son action est donc encore plus forte que celle de la levure. Et bien que dans cet exemple nous ne traitons pas de levure, on peut voir qu'un champignon peut être combattu par un autre champignon. Les préparations phytosanitaires sont
également faites à base de levure, entre autres aux États-Unis, au Canada et en Allemagne. Malheureusement, ceux que j'ai pu trouver ne sont actuellement pas disponibles en Pologne. C'est dommage, car Boni Protect Forte d'Allemagne, à base de levure, a pu être acheté chez nous il y a à peine quelques années.
Néanmoins, cela montre que l' utilisation de la levure pour protéger les plantes contre les maladies fongiques n'est ni nouvelle ni inhabituelle. Je vous encourage donc à vaporiser de la levure sur les tomates et les concombres !

Articles Populaires

Plantes pour grands pots de jardin

Que planter dans de grands pots et comment composer de telles plantes les unes avec les autres? Voici 7 plantes éprouvées pour les grands pots de jardin!…