Compost - qu'est-ce que c'est, comment le faire, application
Au cours de l'année, beaucoup de déchets végétaux sont collectés sur la parcelle, qui peuvent être utilisés avec succès pour le compost . Grâce au compostage, nous éviterons d'avoir à jeter ou brûler les résidus végétaux et nous obtiendrons un engrais très précieux qui enrichit le sol en matière organique presque gratuitement. Voyez comment faire du compost et quels déchets de jardin conviennent au compostage, quelle est la différence entre le compostage sur un tas et le compostage dans un composteur , lorsque vous savez que le compost est mûr et prêt, et quelle est l' utilisation du compost dans le jardin.
Le compost est une riche source de matière organique et en même temps le matériau le moins cher pour la fertilisation des sols, car nous pouvons l'obtenir nous-mêmes à partir de résidus végétaux.
Qu'est-ce que le compost?
Le compost que nous utilisons dans nos jardins est un engrais organique fabriqué principalement à partir de déchets végétaux. Il se forme à la suite de la décomposition aérobie de résidus végétaux par des micro-organismes, c'est-à-dire lors du processus de compostage dans des tas de compost ou des composteurs. Le compost utilisé dans le jardin enrichit le sol en humus, rend le sol aéré et dodu. C'est une riche source de matière organique et en même temps le matériau le moins cher pour la fertilisation des sols. Contrairement aux engrais minéraux et au fumier, le compost ne présente pas de risque de sur-fertilisation ou de pollution de l'environnement. L'utilisation du compost est recommandée dans les cultures amateurs sur parcelles, dans les jardins potagers et en agriculture biologique.
Méthodes de compostage ou comment faire du compost
Lorsque nous décidons de produire notre propre compost sur une parcelle, nous avons le choix entre deux méthodes de base:
1) le compostage en tas,
2) le compostage dans un composteur.
Le compostage en tas est un peu plus facile et ne nous oblige pas à construire ou à acheter un composteur, grâce auquel nous réduisons également les coûts associés à l'obtention de l'engrais.
D'un autre côté, il faut beaucoup de temps pour obtenir du compost à partir d'un tas (généralement environ 1,5 an), et le tas lui-même n'a pas l'air esthétique, en particulier dans un petit jardin potager. Par conséquent, il vaut la peine de fabriquer vous-même un composteur en bois ou d'acheter un contenant de compost en plastique prêt à l'emploi.
Avantages des composteurscela signifie une plus grande esthétique, garder le compost dans une forme ordonnée et protéger contre le vent et le dessèchement par les rayons du soleil. La dite thermocomposteurs. Le plus souvent en plastique, ils assurent l'isolation thermique du compost obtenu à travers des parois épaisses, tandis que l'accès de l'air au tas est possible grâce à un système d'entrefer ou de trous. L'utilisation d'un thermocomposeur peut raccourcir le temps de production du compost jusqu'à 70%.
Compostage en tas
Le tas de compost peut être mis en place du printemps à l'automne, dès que la température est positive. Pour mettre en place un prisme, choisissez un endroit à l'abri du vent et ombragé.
Que pouvez-vous donner pour le compost?
Les matériaux que nous pouvons utiliser sont: les résidus végétaux sains, les mauvaises herbes sans graines, les feuilles et la cendre de bois. Nous pouvons également utiliser les restes de nourriture de notre maison (épluchures de fruits et légumes, feuilles de thé). Il est également bon d'ajouter une partie du compost décomposé de l'année dernière au tas, qui agira comme un activateur. Il est également possible de produire un compost homogène, par exemple à partir de feuilles uniquement, mais plus le matériau que nous utilisons est varié, plus le compost sera précieux.
Rappelles toi! Pour que le compost soit aussi précieux que possible, environ 70 à 80% de ses composants doivent être des déchets organiques, environ 10 à 20% du mélange sont remplis d'engrais organiques et minéraux, et les quelques à 10% restants doivent être de la terre.
Indépendamment du fait que nous composterons en tas ou dans un composteur, nous devrions appliquer les mêmes principes de formation de couches individuelles de matériau destiné au compostage.
Comment poser des couches de compost?
Dans la première phase, placez une couche de 20 cm de branches cassées et de brindilles sur le fond, dont les plus épaisses sont placées sur le fond - c'est la couche de drainage. Ensuite, nous créons une couche qui absorbe les minéraux emportés par l'eau des couches supérieures du tas - ici, nous utilisons de la tourbe, de la terre de jardin, de la paille ou du compost partiellement décomposé de l'année dernière. Ensuite, nous mettons les couches suivantes de matériau, que nous traduisons avec de la terre de jardin ou de l'argile finement broyée. La hauteur du prisme ne doit pas dépasser 1,5 mètre. Couvrez le tas de terre ou de tourbe et formez une dépression sur son sommet, grâce à laquelle l'eau de pluie pénètrera dans le tas.
Compostage sur un tas
Erreurs commises lors du compostage!
Lorsque vous décidez de produire du compost à utiliser dans votre propre jardin, vous devez éviter de faire quelques erreurs, telles que:
- l'ajout de restes de plantes infectés par des maladies au tas de compost (ils peuvent être une source d'infection dans les années suivantes),
- l'ajout de composés calciques (le calcium accélère la décomposition de la matière organique, mais la prive malheureusement aussi de l'azote indispensable),
- placer du compost dans des fosses ou des réservoirs en béton (la restriction de l'accès à l'air n'est pas recommandée)
- l'ajout de matériau insuffisamment fragmenté et l'empilement de couches trop épaisses (ce qui restreint également l'accès à l'air).
Si nous évitons ces erreurs, lors de la préparation du compost, il fonctionnera beaucoup plus efficacement, le compost n'émettra pas d'odeur désagréable et l'engrais organique obtenu aura plus de valeur.
Maturation du compost
Pour que les processus de décomposition se déroulent correctement dans le compost (on dit alors que le compost mûrit), il est nécessaire de traiter le tas de compost environ tous les 2 mois. Le traitement consiste à déplacer les couches de compost (c'est-à-dire simplement à creuser, de sorte que les couches supérieures soient en dessous du bas et les couches inférieures au-dessus du tas), grâce à quoi nous créons des conditions favorables au développement de micro-organismes accélérant la décomposition.
Comment accélérer le compostage?
Afin d'accélérer les processus de décomposition et de raccourcir le temps nécessaire pour obtenir un compost à part entière, on peut également tremper le tas avec une solution de compost mature (distribué dans de l'eau avec une petite quantité d'engrais azoté), introduire dans le tas des préparations biodynamiques à base d'herbes telles que l'achillée millefeuille, la camomille, l'ortie, pissenlit, valériane ou simplement jeter les vers de terre collectés sur la parcelle dans la pile. Un autre moyen simple consiste à jeter les feuilles de consoude dans le compost. Les plus exigeants peuvent utiliser des biopréparations spéciales, comme Active Composter by Target, pour améliorer les propriétés du tas de compost et accélérer sa décomposition.
Que faire quand le compost sent mauvais?
Lors du traitement du compost, il convient de prêter attention à l'odeur qui s'en dégage. Si ça sent l'ammoniac, cela signifie que le compost contient trop d'azote, s'il sent les œufs pourris - nous devons assurer une meilleure aération du compost. Nous devons également nous assurer que le tas de compost est constamment humide - si nous prenons l'échantillon dans la paume de votre main, après l'avoir pressé, des gouttes d'eau doivent rester entre vos doigts, mais l'eau ne doit pas trop fuir.
Si nous n'avons pas de composteur, nous recouvrons le tas de matériau isolant pour la période hivernale. Ceci est important car la température du tas augmente lors de la décomposition, ce qui accélère la décomposition de la matière organique et permet la destruction des graines de mauvaises herbes et de certains agents pathogènes. Pour atteindre la température requise, le volume de la pile ne doit pas être inférieur à 1 m³, de préférence 2 m³. Par conséquent, couvrir le tas pour l'hiver permet de maintenir une température plus favorable pour les processus de décomposition, également pendant cette période.
Compostage dans un composteur
Comme mentionné précédemment, malgré la charge de travail accrue, il y a des avantages importants à avoir un composteur. Pour que le composteur remplisse son rôle, il doit permettre une bonne ventilation des couches de la masse de compost, un drainage de l'excès d'humidité, un mouillage facile du matériau et l'accès au matériau à traiter (possibilité d'ouvrir et de démonter le récipient). Composteurs en plastique, que nous pouvons acheter en magasin, permettent une bonne isolation du matériau de compost, grâce à quoi l'activité des bactéries décomposant le compost est également possible par temps froid, ce qui accélère considérablement le temps de compostage. Actuellement, il existe sur le marché un large choix de composteurs en plastique, assez esthétiques, faciles à installer et pour les passionnés les plus exigeants de l'éco-jardinage, ils sont fabriqués à partir de matériaux 100% recyclables.
Composteur en bois traditionnel dans le jardin d'attribution. Le composteur doit être placé dans un endroit abrité et ombragé.
Cependant, si un composteur en plastique nous semble trop cher ou que nous pensons qu'il n'a pas l'air naturel sur la parcelle, nous pouvons fabriquer nous-mêmes une boîte d'éléments en bois.
Comment construire soi-même un composteur?
Un simple composteur peut être constitué de poteaux d'environ 7 cm d'épaisseur. Les piquets doivent être écorcés et imprégnés. Tout d'abord, creusez quatre pièces d'angle dans le sol, puis disposez alternativement les poutres horizontales au fur et à mesure que l'espace est rempli. Par conséquent, pour la construction d'un tel composteur, nous n'utilisons rien d'autre que du bois et il est complètement démontable, ce qui permet un traitement facile du compost. Malheureusement, après avoir traité le composteur, nous devons le reconstruire.
Si nous voulons faire une structure plus permanente, par exemple à partir de planches clouées, pensez à garder la possibilité de déplier ou au moins d'ouvrir le couvercle et l'une des parois latérales du composteur afin de refaire le tas.
Quand sait-on que le compost a mûri?
Le processus de maturation du compost prend généralement environ 18 mois. Cependant, si nous fournissons de bonnes conditions pour la décomposition de la matière et appliquons des traitements accélérant la décomposition, le matériau fertilisant peut être prêt au bout de 9 mois ou même plus rapidement (dans un composteur en plastique, après avoir ajouté des accélérateurs de compostage, un compost mature peut être obtenu même après 2 mois). Le compost mûr se distingue par sa couleur brun foncé, sa structure uniforme (aucun fragment végétal visible) et une agréable odeur de terre fraîche. Les vers de terre de compost ont déjà laissé un tel compost et ont déjà rempli leur rôle humifiant.
L'utilisation du compost
Le compost est utilisé pour fertiliser les plantes de jardin, à la fois les légumes, les arbres fruitiers et les arbustes, ainsi que les plantes ornementales, ainsi que pour pailler le sol sous les plantes. Il peut être utilisé comme composant de substrat pour les cultures maraîchères ainsi que pour les plates-bandes et les fleurs en pot.
Le compost est mieux appliqué à l'automne. S'il est bien mûr, creusez-le dans le sol à une profondeur d'environ 30 cm. Par contre, si le compost n'est pas encore complètement mûr, nous le laissons à la surface du sol pour l'hiver et le creusons seulement au printemps. Nous pouvons également utiliser du compost complètement mûr au printemps.
N'oubliez pas que l' utilisation régulière de compost vous permet de maintenir une couche d'humus fertile, c'est-à-dire un humus inestimable.
