Une bonne poire est une poire mûre. Puis chaque bouchée de fruit fond presque dans la bouche, caressant le palais avec la douceur et la jutosité du melon. Cependant, les fruits récoltés au moment optimal ont un goût si unique, ni trop tôt ni trop tard.
Les cultivars greffés sur le porte-greffe d'un coing à croissance faible prennent beaucoup moins de place que les variétés traditionnelles greffées sous des formes semi-ou à forte croissance et peuvent donc être cultivés, entre autres, par sous forme de broche.
Grâce à cela, nous pouvons trouver de l'espace supplémentaire pour d'autres arbres. Il convient de noter qu'en raison du système racinaire moins développé, les besoins en sol des arbres sur le porte-greffe à faible croissance sont assez élevés. La base d'une culture réussie est un substrat d'humus fertile et bien drainé. Dans les sols calcaires, les feuilles peuvent jaunir (symptômes de chlorose).
Dans les premières années après la plantation, les plantes doivent être arrosées régulièrement. Vous pouvez répandre du compost mature ou de l'écorce compostée autour du tronc. Parmi les variétés basses, les plus populaires à ce jour sont les variétés d'été et d'automne à maturation rapide, telles que «Harrow Delight».
Leurs fruits ont meilleur goût directement de l'arbre, mais peuvent être conservés jusqu'à quatre semaines après la cueillette. Les nouvelles variétés ne sont en aucun cas inférieures aux poiriers d'hiver populaires comme le «Williams Christ» et peuvent être conservées dans une cave fraîche jusqu'en décembre. «Condo» est une nouvelle variété hollandaise obtenue à partir du croisement de «Konferencja» et «Komisówka».
Du premier, il a repris de bonnes propriétés de stockage, du second - excellent goût et résistance à la tavelure du poirier. Le concorde apparenté a les mêmes parents et se conserve également très bien (6-8 semaines dans une cave fraîche).
Culture d'une poire vivace
Il n'est pas si facile de déterminer le moment optimal pour la récolte des fruits. Une règle simple a été adoptée selon laquelle les variétés précoces sont récoltées le plus tôt possible et les variétés d'entreposage d'hiver le plus tard possible. Une chose n'est jamais faite (avec des fruits destinés au stockage) - vous ne devez pas les secouer. Choisissez les fruits destinés au stockage et placez-les soigneusement dans la boîte.
Déplacez le contenant dans une pièce fraîche où les pommes ne sont pas stockées. Ceci est important car la présence de pommes sécrétant de l'éthylène accélère la maturation des poires, ce qui dans ce cas est non seulement indésirable, mais même nocif.
