Nous connaissons tous le goût de la myrtille américaine - douce, fondante dans la bouche. Cependant, la culture de la myrtille haskap, connue sous le nom de myrtille haskap ou de bois sec, est également recommandable.
L'arbuste est grand, mesurant entre 0,5 m et 2 m et fleurit très tôt. Si le printemps est chaud, les fruits apparaissent déjà en mai. On peut donc dire que ce sont les premières récoltes de la parcelle et c'est pourquoi, malgré l'amertume du goût, elles sont si heureuses. Et ils sont aussi rafraîchissants! Vous pouvez littéralement les manger par poignées. Ils ont une forme oblongue et une couleur bleu marine argenté. Les fruits mûrs tombent facilement lorsqu'ils sont légèrement touchés.
Les baies du Kamtchatka ont de nombreux avantages pour la santé. Ils sont une source de vitamines C et A, d'iode et de fer. Ils ont des propriétés antiseptiques et fortifiantes. Ils soutiennent le traitement du rhume. Ils sont également parfaits pour les conserves. Nous pouvons nous préparer à partir d'eux, entre autres confiture sensationnelle, délicieuses compotes et délicieuse teinture.
Dans notre jardin, la myrtille Haskap n'est pas seulement un arbuste fruitier. Il joue un autre rôle très important - une haie étroite et haute. La coupe est l'un des soins de base. Enlevez d'abord les pousses malades, mortes et ligneuses. Des radiographies régulières et des coupes rajeunissantes assureront des arbustes sains et abondamment fruitiers.
Les baies du Kamtchatka sont très décoratives. Ils ravissent déjà pendant la floraison et tournent magnifiquement en automne. Ils n'ont pas d'exigences de culture élevées. Ils ne seront satisfaits que du substrat perméable. Au printemps, il est bon de les saupoudrer d'écorce et de leur donner du soufre en poudre. Ils vivent jusqu'à 35 ans et sont très résistants au gel (jusqu'à -45 ° C) et à la sécheresse. Ces arbustes fruitiers sont incontournables sur nos parcelles. Je recommande de les cultiver!
