Un endroit pour un feu doit être calme, mais aussi proche de la maison, de sorte qu'il soit pratique d'apporter du bois de chauffage et de la nourriture de la cuisine. Pour des raisons de sécurité et au nom de bonnes relations avec les voisins, la distance entre les bâtiments (min. 4 m), les clôtures (min. 3 m) et les grands arbres est également importante. Même si leurs membres ne sont pas directement au-dessus du feu, l'air chaud et les étincelles peuvent endommager les plantes ou provoquer un incendie.
Le cercle dans lequel les flammes vont bouillonner doit mesurer environ 100 cm de diamètre et 5 à 10 cm enfoncé dans le sol. Il peut être pavé de galets, de briques de clinker ou de blocs de béton. N'oubliez pas que plus le sol est lisse, plus il est facile de ramasser les cendres, mais plus il est difficile de les empiler.
Placez les sièges autour du cercle préparé, de préférence en ne les fixant pas de manière permanente. Les souches de bois dur, par exemple les souches de chêne, sont parfaites à cet effet. Leur face inférieure, adjacente au sol, doit être imprégnée, puis elles serviront pendant de nombreuses années. Une fois la fête terminée, versez de l'eau sur le feu ou couvrez-la de sable.
Les flammes du feu peuvent également jouer sur la terrasse. Sur le plus grand, il vaut la peine de construire un foyer ouvert de briques ou de pierres. Ses murs doivent être suffisamment hauts pour placer le bois de manière stable à l'intérieur et empêcher les étincelles de s'échapper à une distance dangereuse. Il vaut la peine de planifier l'espace afin que vous puissiez vous asseoir confortablement autour du feu.
Sur une petite terrasse ou lorsque nous changeons souvent la disposition, il vaut la peine d'installer une cheminée ou une cheminée portative. Le premier, généralement constitué d'un grand bol en cuivre, en acier ou en fonte sur une grille, crée l'atmosphère d'un vrai feu. Certains, après avoir ajouté les bons gadgets, se transforment en grill ou… en une table confortable.
Cheminées, bio-cheminées, foyers
Les cheminées, généralement en céramique, en béton ou en fonte, ont aussi beaucoup de charme, elles procurent de la chaleur longtemps après l'extinction du feu et, surtout, surtout dans les zones bâties, ne fument pas. Les cheminées bio, c'est-à-dire les alternatives aux cheminées traditionnelles, sont également très à la mode. Cuits avec un biocarburant spécial, ils n'émettent ni fumée ni odeur, tout en étant une source de chaleur supplémentaire et un élément intéressant, souvent design, du décor.
Les bio-cheminées ressemblent généralement aux cheminées traditionnelles, bien que vous puissiez également trouver des mini-appareils qui ressemblent davantage à des pots de fleurs ou des lanternes de jardin. Les bio-cheminées murales ou au plafond et les bio-cheminées encastrées prennent peu de place. Nous devons également nous souvenir des chandeliers, des torches, des lanternes et des lampes à huile. Le feu qui y joue créera instantanément un décor magique pour la soirée sous les nuages.
De feuillus ou de conifères?
Le meilleur bois pour un feu est les essences de conifères (pin, épicéa, sapin, mélèze), car il s'enflamme facilement et brûle rapidement avec une flamme vive. Cependant, il ne convient pas pour une cuisson plus longue, par exemple sur un chaudron, car il donne peu de chaleur et laisse des résidus de goudron sur les plats. Pour la cuisine, il est préférable d'utiliser du bois dur (chêne, hêtre, charme, frêne).
Parce qu'il est ferme et compact, il est difficile de se fendre et se déclenche lentement. Cependant, il brûle lentement et uniformément, dégageant beaucoup de chaleur. Les cônes sont également un bon bois d'allumage, mais vous devez les ajouter soigneusement au feu, car ils «tirent» souvent de petits éclats chauds.
