Coing et coing - différences
Le coing commun est souvent confondu avec le coing. Bien que ces plantes soient apparentées, il existe des différences significatives entre elles, non seulement en apparence, mais aussi en termes de culture. Le fruit de coing est également souvent confondu avec le fruit de coing . Pendant ce temps, la façon de faire des coings et des conserves de coings est légèrement différente. Alors comment ne pas les confondre? Voici comment savoir s'il s'agit d'un coing ou d'un coing !
Coing et coing - différences de croissance
Le coing commun pousse généralement sous la forme d'un arbre, moins souvent sous la forme d'un grand arbuste. Le coing est un arbuste, ses brindilles sont plus minces, généralement plus denses et couvertes d'épines. L'écorce des deux plantes est également légèrement différente, ce qui est clairement visible sur les photos ci-dessous.
Coing et coing. De la gauche: a) un coing a un port d'arbre, b) écorce sur le tronc d'un coing, c) pousses de coing
Plus de photos et de descriptions des différences peuvent être trouvées sur notre forum, dans le fil coing et coing.
Coings et coings - différences
Il existe également des différences significatives entre le coing et le coing . Nous n'avons pas besoin de voir la plante entière pour savoir de quel fruit il s'agit. Eh bien, les fruits de coing sont beaucoup plus gros et la forme ressemble à celle des poires. Les fruits du coing sont plus petits, plus ronds et plus durs.
Le fruit du coing est plus gros et en forme de poire
Les coings sont plus petits, plus ronds et plus fermes
Il peut être difficile de distinguer un coing d'un coing chinois . Cette espèce est un peu différente des autres coings. Son fruit est allongé, de forme très similaire au coing, bien que généralement légèrement plus petit. De plus, après avoir examiné la plante entière, le manque d'épines sur les pousses de coings chinois peut être confondu. Cependant, contrairement au coing, il a des feuilles nettement dentelées.
Les conserves de coings sont également préparées un peu différemment des conserves de coings. Il ne faut pas oublier que le goût du fruit de coing est beaucoup plus acide que celui du fruit de coing, donc lors de la préparation des conserves de coing, ajoutez plus de sucre.
