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Une bonne préparation des plantes pour l'hiver se poursuit tout au long de la saison. Les plantes saines et bien nourries tolèrent plus facilement le gel. Immédiatement avant l'hiver, ils doivent être protégés contre la rupture des chutes de neige excessives, en se liant à plusieurs endroits, en particulier les plantes de forme colonnaire, ovoïde, cylindrique et calice. Les cordons sont retirés au printemps. Les plus gros spécimens sont régulièrement secoués de la neige en hiver.

La litière sous les conifères est mieux mélangée doucement avec la couche supérieure du sol ou enlevée. La couche de gauche doit être fine, car trop épaisse, le gel peut empêcher les plantes de puiser de l'eau et constituer un abri pour les rongeurs.

Une procédure importante à la fin de l'automne consiste à alimenter les plantes en eau. Les plantes à feuilles persistantes sèchent plus souvent en hiver en raison du manque d'eau dans le sol ou de l'incapacité de l'absorber, plutôt que du gel.

La seconde moitié de l'hiver et le début du printemps sont dangereux pour eux, car le sol est encore gelé, et l'augmentation de la température ambiante, le réchauffement des aiguilles par les rayons du soleil et les vents asséchants augmentent la transpiration. Ensuite, il vaut la peine de couvrir les plantes avec une épicéa ou un filet de pépinière

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